Petitchef

Coxão duro com cheiro-verde

3 receitas
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(40 votos), (9) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...
Receita Carne crioula

Carne crioula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha de c...
Receita Salada de carne desfiada

Salada de carne desfiada

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2kg de coxão duro 1 cebola grande cortada em fatias finas 100g de cogumelo paris cortado em fatias finas 8 azeitonas verdes...



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