Petitchef

Aperitivo Salsa

95 receitas
Receita Pão d'alho e salsa

Pão d'alho e salsa

(137 votos), (5) , (668)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 1 baguete de pão 2 dentes de alho pequenos 150 g de manteiga 1 molho de salsa fresca Sal q.b....
Receita Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

(11 votos), (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1 cubo d...
Receita Camarões crocantes

Camarões crocantes

(47 votos), (9) , (310)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada...
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)

Coxinhas de frango (receita brasileira)

(19 votos), (3) , (266)
Aperitivo Médio 75 min 30 min
Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho ...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(6 votos), (1) , (115)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(363 votos), (31 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(1 votos), (75)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (102)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Receita Patê de Beterraba (homus de beterraba)

Patê de Beterraba (homus de beterraba)

(4 votos), (68)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
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Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(119 votos), (17) , (263)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(96 votos), (2) , (329)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (345)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(60 votos), (7) , (270)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 g de manteiga 2 dentes de alho, picados 1 cebola picada 40 g de chouriço de carne, picado 75 g de farinha de trigo 2,5 dl de leite Sal e sumo...
Receita Tiras de milho e alho francês

Tiras de milho e alho francês

(57 votos), (2) , (109)
sem glúten
Aperitivo Médio 35 min 157 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de Farinha de Milho (~115 g) 2 chávenas de Alho Francês (~300 g), cortado às rodelas finas 1 chávena de Água (250 ml) 1 colher de sopa ...
Receita Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

(50 votos), (5) , (300)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 2 min
Ingredientes: . 2 xícaras (chá) de arroz cozido . 2 batatas grandes cozidas e amassadas . 1 ovo . 2 colheres (sopa) de queijo ralado . 1 colher (sobremesa) de ferme...
Receita Muffins de arroz

Muffins de arroz

(39 votos), (3) , (168)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1) Para a Massa: 2 xícaras de arroz cozido(sobras) 2 ovos 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 1 col...
Receita Ovos verdes

Ovos verdes

(37 votos), (5) , (291)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 ovos cozidos 2 latas de atum -1 cebola finamente picada 2 colheres de salsa picada sal e pimenta q.b. 2 ovos batidos pão ralado q.b....
Receita Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

(23 votos), (5) , (93)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 1318 kcal
Ingredientes: 1 alho 500 gr camarão 1 cebola 1 col. de sopa de salsa 3 chávenas (xícaras) de chá pão ralado 500 ml leite 3 col. de sopa de maisena 1 col. ...
Receita Canapé de palmito

Canapé de palmito

(15 votos), (1) , (49)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de palmito picado 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite 3 colhe...
Receita Pão de alho da maravilhosa cozinha da iliane

Pão de alho da maravilhosa cozinha da iliane

(14 votos), (21)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 15 g de fermento para pão 1 colher de sopa de açúcar 1 copo de iogurte natural 150 gramas de margarina 1 colher de sobremesa de sal 2 dentes de...
Receita Receita de bolinho de frango com azeitona

Receita de bolinho de frango com azeitona

(10 votos), (4) , (79)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 391 kcal
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e bem picado 1 cebola pequena ralada 2 colheres(sopa) de salsa 2 colheres(sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de farinha...
Receita Pataniscas de pescada

Pataniscas de pescada

(10 votos), (1) , (93)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: 600 g de farinha 6 ovos 400 g de pescada em postas 200 g de cebola 40 g de alho 1 litro de leite 0,5 dl de vinho branco 1 k de tomate Vinagre balsâmi...
Receita Tosta de ovo e presunto

Tosta de ovo e presunto

(8 votos), (2) , (88)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão caseiro 2 colheres (sopa) de manteiga 150 g de presunto 8 ovos 1 ramo de salsa Sal pimenta 4 rabanetes...
Receita Peixinhos da horta

Peixinhos da horta

(7 votos), (25)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 129 kcal
Ingredientes: 500 g de feijão verde "ou green beans" sal q.b. farinha ovos salsa óleo para fritar...
Receita Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau

(6 votos), (1) , (84)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3 batatas 1 cebola picada 2 ovos Salsa picada pimenta Noz moscada...



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