Petitchef

Aperitivo Salsa

94 receitas
Receita Pão d'alho e salsa

Pão d'alho e salsa

(137 votos), (5) , (733)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 1 baguete de pão 2 dentes de alho pequenos 150 g de manteiga 1 molho de salsa fresca Sal q.b....
Receita Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

(11 votos), (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1 cubo d...
Receita Camarões crocantes

Camarões crocantes

(47 votos), (9) , (314)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada...
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)

Coxinhas de frango (receita brasileira)

(19 votos), (3) , (282)
Aperitivo Médio 75 min 30 min
Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho ...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(7 votos), (122)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(363 votos), (31 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Patê de Beterraba (homus de beterraba)

Patê de Beterraba (homus de beterraba)

(7 votos), (98)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(1 votos), (79)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (103)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
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Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(119 votos), (17) , (265)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(98 votos), (2) , (397)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (369)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(61 votos), (7) , (332)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 g de manteiga 2 dentes de alho, picados 1 cebola picada 40 g de chouriço de carne, picado 75 g de farinha de trigo 2,5 dl de leite Sal e sumo...
Receita Tiras de milho e alho francês

Tiras de milho e alho francês

(57 votos), (2) , (109)
sem glúten
Aperitivo Médio 35 min 157 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de Farinha de Milho (~115 g) 2 chávenas de Alho Francês (~300 g), cortado às rodelas finas 1 chávena de Água (250 ml) 1 colher de sopa ...
Receita Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

(50 votos), (5) , (301)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 2 min
Ingredientes: . 2 xícaras (chá) de arroz cozido . 2 batatas grandes cozidas e amassadas . 1 ovo . 2 colheres (sopa) de queijo ralado . 1 colher (sobremesa) de ferme...
Receita Muffins de arroz

Muffins de arroz

(39 votos), (3) , (170)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1) Para a Massa: 2 xícaras de arroz cozido(sobras) 2 ovos 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 1 col...
Receita Ovos verdes

Ovos verdes

(38 votos), (5) , (292)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 ovos cozidos 2 latas de atum -1 cebola finamente picada 2 colheres de salsa picada sal e pimenta q.b. 2 ovos batidos pão ralado q.b....
Receita Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

(23 votos), (5) , (93)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 1318 kcal
Ingredientes: 1 alho 500 gr camarão 1 cebola 1 col. de sopa de salsa 3 chávenas (xícaras) de chá pão ralado 500 ml leite 3 col. de sopa de maisena 1 col. ...
Receita Canapé de palmito

Canapé de palmito

(15 votos), (1) , (49)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de palmito picado 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite 3 colhe...
Receita Pão de alho da maravilhosa cozinha da iliane

Pão de alho da maravilhosa cozinha da iliane

(14 votos), (21)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 15 g de fermento para pão 1 colher de sopa de açúcar 1 copo de iogurte natural 150 gramas de margarina 1 colher de sobremesa de sal 2 dentes de...
Receita Receita de bolinho de frango com azeitona

Receita de bolinho de frango com azeitona

(10 votos), (4) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 391 kcal
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e bem picado 1 cebola pequena ralada 2 colheres(sopa) de salsa 2 colheres(sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de farinha...
Receita Pataniscas de pescada

Pataniscas de pescada

(10 votos), (1) , (96)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: 600 g de farinha 6 ovos 400 g de pescada em postas 200 g de cebola 40 g de alho 1 litro de leite 0,5 dl de vinho branco 1 k de tomate Vinagre balsâmi...
Receita Tosta de ovo e presunto

Tosta de ovo e presunto

(8 votos), (2) , (89)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão caseiro 2 colheres (sopa) de manteiga 150 g de presunto 8 ovos 1 ramo de salsa Sal pimenta 4 rabanetes...
Receita Peixinhos da horta

Peixinhos da horta

(7 votos), (25)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 129 kcal
Ingredientes: 500 g de feijão verde "ou green beans" sal q.b. farinha ovos salsa óleo para fritar...
Receita Pasteis de massa tenra

Pasteis de massa tenra

(7 votos), (51)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Para o recheio de carne: 2...



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