Petitchef

Aperitivo Salsa

90 receitas
Receita Pão d'alho e salsa

Pão d'alho e salsa

(142 votos) , (6) , (986)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 1 baguete de pão 2 dentes de alho pequenos 150 g de manteiga 1 molho de salsa fresca Sal q.b....
Receita Camarões crocantes

Camarões crocantes

(46 votos) , (9) , (365)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada...
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)

Coxinhas de frango (receita brasileira)

(18 votos) , (3) , (481)
Aperitivo Médio 1 h 45 m 365 kcal
Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho ...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(12 votos) , (241)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
Receita Patê de beterraba (homus de beterraba)

Patê de beterraba (homus de beterraba)

(10 votos) , (1) , (169)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(371 votos)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!

Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!

(6 votos) , (57)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 517 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. ch...
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(5 votos) , (144)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Barquinho de atum

Barquinho de atum

(4 votos) , (1) , (54)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 75 kcal
Ingredientes: 1 endívia 1 lata de atum 120 gr iogurte natural 1/2 sumo limão salsa picada (a gosto) sal pimenta...
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Receita Pão de alho (préfou)

Pão de alho (préfou)

(3 votos) , (151)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 baguette (ou outro pão) 60 gr de manteiga amolecida 2 dentes de alho 20 gr de salsa (cerca)...
Receita Coroa de pizza recheada com mozzarela

Coroa de pizza recheada com mozzarela

(3 votos) , (57)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 612 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella cortada) 150 gr de manteiga 2 dentes de alho 1 col. sopa salsa (fresca) 1/2 col. ...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(54 votos)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Bolinho de bacalhau fácil e gostoso

Bolinho de bacalhau fácil e gostoso

(2 votos) , (78)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 165 kcal
Ingredientes: 150 gr de bacalhau (demolhado e sem espinhas) 1 dente alho 1 ovo 5 gr de fermento químico 60 gr de farinha trigo 75 ml de leite ¼ de cebola sal...
Receita Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

(5 votos) , (1) , (66)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas) sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde) 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá páprica (ou out...
Receita Muffins de legumes

Muffins de legumes

(2 votos) , (47)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col. so...
Receita Salsa mexicana pico de gallo e doritos caseiros

Salsa mexicana pico de gallo e doritos caseiros

(2 votos) , (30)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 37 min 355 kcal
Ingredientes: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4 pi...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos) , (132)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Receita Cogumelos recheados com mozzarella

Cogumelos recheados com mozzarella

(1 votos) , (60)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão (ral...
Receita Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

(10 votos) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1 cubo d...
Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(118 votos) , (17) , (274)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(104 votos) , (5) , (548)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(91 votos) , (2) , (422)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 525 kcal
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(73 votos) , (10) , (404)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 g de manteiga 2 dentes de alho, picados 1 cebola picada 40 g de chouriço de carne, picado 75 g de farinha de trigo 2,5 dl de leite Sal e sumo...
Receita Tiras de milho e alho francês

Tiras de milho e alho francês

(59 votos) , (3) , (154)
sem glúten
Aperitivo Médio 35 min 157 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de Farinha de Milho (~115 g) 2 chávenas de Alho Francês (~300 g), cortado às rodelas finas 1 chávena de Água (250 ml) 1 colher de sopa ...
Receita Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

(50 votos) , (6) , (405)
Aperitivo Muito Fácil 27 min 691 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 batatas grandes cozidas e amassadas 1 ovo 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sobremesa) de fermento em...
Receita Ovos verdes

Ovos verdes

(40 votos) , (5) , (526)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 356 kcal
Ingredientes: 8 ovos cozidos 2 latas de atum -1 cebola finamente picada 2 colheres de salsa picada sal e pimenta q.b. 2 ovos batidos pão ralado q.b....



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