Aperitivo Coentro

34 receitas

Croquetes de feijão branco

(11 votos), (192)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 415 kcal

Ingredientes: 200 gr de feijão branco (enlatado, já cozido) 3 col. sopa de farinha de trigo coentro fresco óleo para fritar

Como fazer a bandeja paisa: um prato típico colombiano

(4 votos)

Aperitivo Médio 3 horas 1131 kcal

Ingredientes: Para a carne desfiada: 100 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) 460 ml (2 copos) de água 1 tomate 2 dentes de alho 2 cebolas salsinha (a gosto)...

Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

(4 votos), (1) , (93)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas) sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde) 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá páprica (ou...

Salsa mexicana pico de gallo e doritos caseiros

(2 votos), (41)

Aperitivo Muito Fácil 37 min 356 kcal

Ingredientes: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4...

Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá

Aperitivo Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(26 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Espetadinhas de camarão com abacaxi

(44 votos), (13) , (289)

Aperitivo Muito Fácil 25 min 770 kcal

Ingredientes: 20 camarões 40/60 20 palitos de cocktail 1/2 abacaxi 300 ml de azeite 20 g de gengibre 2 dentes de alho 1 molho pequeno de coentros e sal

Travesseiros folhados com legumes

(27 votos), (1) , (277)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 669 kcal

Ingredientes: 3 rolos de massa folhada 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 courgette 1 cebola 3 colheres (sopa) de azeite 1 ovo batido 1 pitada de...

Rissois de atum

(26 votos), (4) , (117)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: A Massa 250 ml de agua 250 ml de farinha 25 g de manteiga sal q.b. O Recheio 1 cebola pequena 1 lata de atum de 80gr 25 g de manteiga coentros...

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Pataniscas de bacalhau

(25 votos), (1) , (53)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido e desfiado em lascas 200 g de farinha 150 ml de cerveja 50 ml de água 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de cebola...

Espetadas de frango

(21 votos), (3) , (217)

Aperitivo Muito Fácil 45 min 219 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros...

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(3 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Chamuças

(19 votos), (2) , (22)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 2 min

Ingredientes: 1 quilo de carne picada 1 cebola grande meio galho de coentros frescos 1 cabeça de alhos -1/2 colher de chá de açafrão 1/2 colher de chá de pó de...

Bolo de camarão

(10 votos), (2) , (98)

Aperitivo Médio 20 min 40 min

Ingredientes: massa: * 12 colheres de sopa de farinha de trigo * 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado * 1 xícara de óleo (usei de canola) * 3 ovos...

Abóbora assada

(6 votos), (1) , (27)

Aperitivo Muito Fácil 55 min 66 kcal

Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b....

Pico de gallo & chips de batata doce

(4 votos), (61)

Aperitivo Muito Fácil 40 min 253 kcal

Ingredientes: Para o Pico de Gallo: 4 Tomates médios (~500 g) 1 Cebola média (~100 g) 1 Malagueta Verde 1 dente de Alho, ralado 1 Lima, sumo 1 chávena (~150 g)...

Rissóis de camarão

(3 votos), (46)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para a massa: Uma chavena de leite uma de água duas de farinha Ao leite junto 50 g de vaqueiro 1 colher de sopa de alho em pó 1 1/2 colher de sopa...

Amêijoas à bulhão pato

(3 votos), (1) , (48)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 176 kcal

Ingredientes: 2 dentes de alho 1 kg de amêijoas azeite 2 colheres de sopa de azeite 1 molho de coentros 1 limão pimenta q.b. sal q.b

Semana vegetariana: açorda de tomate no forno

(1 votos), (1) , (16)

Aperitivo Muito Fácil 45 min 254 kcal

Ingredientes: para 3/4 pessoas: 1 pão saloio alongado 1 kg de tomate 1 pimento verde 1 cebola 3 dl de caldo de legumes coentros frescos 5 ovos flor de sal azeite

Camembert com ervas no forno

(1 votos), (9)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 1094 kcal

Ingredientes: 1 queijo camembert 2 dentes de alho 3 colheres sopa de salsa coentros picados 3 colheres sopa de azeite 1 pitada de pimenta

Sonhos de alheira

(1 votos), (7)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 carcaças 1 alheira 2 dentes de alho 2 dl de azeite 2 ovos 1 colher (de sopa) de coentros picados sal limão óleo tomate e salsa q.b.

Espetadas indianas

(1 votos), (25)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 301 kcal

Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca, picada 1 cebola média, picada 5 dentes de alho Folhinhas de coentros frescos 1 ovo pequeno 1 colher de sopa de farinha Sal...

Acepipe de carapau

(15 votos), (3) , (38)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 cebola picada 1 carapau assado de tamanho médio sal piripiri 1 dl de polpa de tomate 1 folha de louro vinho branco coentros frescos picados

Moong dal tikki… pastéis de feijão mungo

(9 votos), (31)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 chávena de feijão mungo cozido 3 a 4 colheres de sopa de farinha de grão 1 cebola pequena picada 1 colher de chá de sementes de cominho ½ colher...

Panados de frango no forno

(6 votos), (2) , (13)

Aperitivo Muito Fácil 55 min 172 kcal

Ingredientes: 3 peitos de frango 1 iogurte natural 1 chávena pão ralado salsa ou coentros q.b. 1 chávena farinha de milho Queijo parmesão ralado no momento

Falafel

(5 votos), (1) , (22)

Aperitivo Médio 24 horas 30 min

Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de grão-de-bico 1 cebola pequena picada grosseiramente 2 dentes pequenos de alho 1 pimenta vermelha picadinha 1 xícara (chá) de...

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