Petitchef

Acompanhamento Nóz moscada

23 receitas
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(83 votos), (14) , (1560)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

(45 votos), (6) , (309)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal
Receita Gratinado dauphinois - culinária francesa

Gratinado dauphinois - culinária francesa

(44 votos), (6) , (412)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada
Receita Batata gratinada, estilo dauphinois

Batata gratinada, estilo dauphinois

(6 votos), (168)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 147 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata 300 ml leite 115 ml natas (creme de leite) 40 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)
Receita Purê de batata (fácil)

Purê de batata (fácil)

(5 votos), (1) , (253)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)
Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

(1 votos)

Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...

Receita Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso

Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso

(10 votos), (266)
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 164 kcal
Ingredientes: 3 alhos-porós franceses 1 echalota (cebola roxa) 50 ml de vinho branco 100 ml natas/creme de leite líquido manteiga (margarina) sal pimenta noz...
Receita Batata gratinada na air fryer

Batata gratinada na air fryer

(2 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 900 gr de batatas 200 ml de leite 200 ml de natas (creme de leite) 70 g de queijo ralado 1 dente de alho sal pimenta noz-moscada nalsa fresca...
Receita Batatas gratinadas com molho bechamel

Batatas gratinadas com molho bechamel

(85 votos), (10) , (433)
Acompanhamento Médio 40 min 509 kcal
Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

(80 votos), (10) , (89)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Nabos de boa qualidade q.b. 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha sal, pimenta, noz moscada q.b. queijo...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos), (4) , (143)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata...
Receita Rosas de batata gratinadas com queijo e tomilho

Rosas de batata gratinadas com queijo e tomilho

(24 votos), (1) , (107)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1 k de batatas 150 g de queijo ralado 2 dl de natas 2 gemas Tomilho em pó q.b. Noz-moscada q.b. Coentros q.b. Sal e pimenta q.b. Margarina para untar
Receita Couve-flor gratinada fácil

Couve-flor gratinada fácil

(8 votos), (2) , (20)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 200 kcal
Ingredientes: -1 couve-flor pequena 1 caixa de creme de leite 2 colheres de sopa de maionese 50 gr de queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de cebola torrada...
Receita Puré de batata especial

Puré de batata especial

(3 votos), (31)
Acompanhamento Médio -- 548 kcal
Ingredientes: 700gr de Batatas Água Sal 2 Gemas 40gr de Manteiga 2 dl de Leite quente Pimenta Nóz-moscada
Receita Couve flor gratinada

Couve flor gratinada

(2 votos), (1) , (10)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 couve flor 300 g de peito de peru bem picadinho 1 iogurte natural desnatado 1 colher de sopa bem cheia de cottage 1 colher de chá de mostarda...
Receita Gratinado de couve flor

Gratinado de couve flor

(2 votos), (29)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 couve flor média 150 gr de manteiga 6 colheres de sopa de farinha 2 copos de leite queijo ralado emmental sal, pimenta noz de...
Receita Farofa natalina

Farofa natalina

(1 votos), (4)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 998 kcal
Ingredientes: 1 kg de coração de frango limpo e picado 1 kg de moela de frango limpa e picada 1/4 xícara (chá) de óleo 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho...
Receita Couve gratinada

Couve gratinada

(6 votos), (9)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 couve 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de mostarda sal, pimenta, noz...
Receita Couve-flor com puré de batata gratinada

Couve-flor com puré de batata gratinada

(5 votos), (1) , (61)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 couve-flor Vinagre Sal 700 gr de batatas 100 gr de margarina 5 dl de leite 40 gr de farinha Pimenta Noz-moscada 40 gr de queijo parmesão ralado 2...
Receita Cogumelos com legumes gratinados

Cogumelos com legumes gratinados

(3 votos), (31)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 131 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos laminados 1 cebola media 3 dentes de alho Milho e ervilhas a gosto Azeite sal, pimenta e nóz moscada a gosto 1...
Receita Macarrao gratinado com cogumelos

Macarrao gratinado com cogumelos

(2 votos), (7)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de macarrao no formato de sua preferencia Molho branco: 4 colheres sopa cheia de manteiga 3 colheres sopa cheia de farinha de trigo 1 litro...
Receita Bolo de legumes em massa folhada

Bolo de legumes em massa folhada

(1 votos), (46)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 placas de massa folhada congelada 4 ovos 200ml natas light 4 porções de espinafres picados mistura de vários legumes congelados queijo mozzarela...
Receita Espinafre ao forno com queijo quadriculado

Espinafre ao forno com queijo quadriculado

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 750 gde espinafre frescou ou 600 gramas de espinafre congelado. 50 g de toicinho 2 cebolas grandes 4 fatias de queijo 2 colheres de sopa de azeite...
Receita Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

(1 votos), (9)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto