Petitchef

Acém com Batata

9 receitas
Receita Super eggsplosion com hambúrguer caseiro e batatas crocantes igual a do mc donalds!

Super eggsplosion com hambúrguer caseiro e batatas crocantes igual a do mc donalds!

(13 votos), (3) , (24)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para fazer o hamburguer: 1/2 kg de acém moída (peça para moer na hora, é mais garantida) 1 ovo 3 a 4 dentes de alho 1 cebola sal e temperinhos a gosto...
Receita Acém com legumes

Acém com legumes

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de acém cortados em quadrados para panela 2 tabletes de caldo de carne ou galinha 1 saquinho de sazon vermelho Salsa e cebolinha a gosto 4 bat...
Receita Cozido madrileño - puchero

Cozido madrileño - puchero

(9 votos), (2) , (20)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: ♦ 500 g de grão de bico ♦ 300 g de lombo defumado salgado ♦ 200 g de linguiça portuguesa defumada (1/2 linguiça) ♦ 300 g de...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(118 votos), (18) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Korokke de carne moída

Korokke de carne moída

(2 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g batatas 1 colher (sopa) cheia de manteiga 250 g de acém moído 1 cebola média picada 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 colher (sobremesa) ra...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

(92 votos), (4 comentários)

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Quibebe de milho verde com legumes

Quibebe de milho verde com legumes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 espigas de milho verde cortadas em pedaços de cerca de 3 cm 200 gramas de acém, cortado em brunoise 2 cenouras cortadas em finas rodelas 4 batatas...
Receita Minha receita especial com berinjela

Minha receita especial com berinjela

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: Uma Berinjela Grande Três Batatas Médias 400 Gramas Carne Moida (recomendo Acem) 6 Azeitonas pretas sem caroço Meia Cebola Grande 1/4 de Pimentão...
Receita Cozido à alsaciana

Cozido à alsaciana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne de carneiro sem osso 300 g de carne de porco sem osso 300 g de miolo de acém 1 pé de porco 3 colheres (sopa) de banha 3 cenouras sem c...
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Receita Picadinho à paulista

Picadinho à paulista

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 1 kg de acém picado em cubos 1 cebola 2 dentes de alho 100 g de lingüiça calabresa ½ xícara (chá) de bacon 1 tablete de c...



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