Como prepar polvo macio?
Tenho tentaculos congelados mas receio preparar e fique borrachudo
De citina_r2020,
Adicionado 18/01/2020, 02:46:34
Adicionado 18/01/2020, 02:46:34
M
Eu cozo sempre sem nenhuma água.
Ponho o polvo/tentáculos na panela
com lume médio e vou vigiando no
início para não pegar. Passados 5 ou
10 minutos o polvo vai soltando a
sua própria água.