Como fazer para as filhós de abóbora não ficarem muito emsopadas em oleo?
CTenho uma receita que leva pouca farinha!
De cc500e123,
Adicionado 21/12/2018, 14:13:03
Adicionado 21/12/2018, 14:13:03
C
Ok tem de ser bastante oleo ok
De cc500e123 , 18/01/2020, 12:32 (0) (0)
De verdade a solução mais acessível é usar um bom Óleo como já falaram. Todavia o melhor é usar um Óleo para alta caloria assim como o Óleo de Amendoim que queima somente a 300ºC. Sempre compro este Óleo na Internet em Caixas de 12 latas.
De jose_julio_d2019 , 11/01/2019, 02:34 (0) (0)
Existem várias dicas: 1- O uso correto do óleo: Use o vegetal como óleo de girassol ou milho (eles podem ser aquecidos a altas temperaturas sem queimar). 2- Temperatura: entre 170 °C a 180°C. (a melhor técnica é o uso do termômetro). 3- Panela: a melhor é a wok, mas use uma panela funda, com bordas altas, de inox ou ferro. Espero ter ajudado. Conte-nos o resultado. Um grande abraço.
De PetitChef_PT , 04/01/2019, 09:46 (0) (0)
