Utilidades Culinárias
Não fique por fora destas pequenas coisas que são tão úteis de saber. Aprenda, reaprenda ou amelhore os seus conhecimentos da cozinha com o PetitChef.
Se gostaria de saber alguma coisa ou de ler um artigo sobre algo, peça-nos. Teremos todo o gosto em atender à suas espetativas.
10 variedades de massa alimentícia
Clássico da culinária Italiana, a massa entrou há bastante tempo na cozinha do mundo inteiro. Fáceis de cozinhar, a massa adapta-se a todas as vontades, podendo acompanhar tanto com legumes como carnes, peixes ou queijo.
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As diferentes massas...
Toda a gente já provou pelo menos uma vez na vida uma tarte, seja doce ou salgada. Elas ficam bem com qualquer molho, para poder agradar a pequenos e grandes. Mas conhece você todos os tipos de massas?
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O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante?
Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry,... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.
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Como preparar molho Vinagrete
Não faz falta ter o super-kit dos vinagretes para fazer um, uma garafinha ou um potezinho é o suficiente. Agora só tem de juntar os ingredientes, fechar a garrafa, agitar e já está. Quer saber mais?
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O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs
Esta artista de São Francisco é designer de produtos e ilustradora de moda. E há muito que percebeu como tirar partido da comida de um modo diferente.
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A solução para variar os pratos das crianças
É difícil conseguir que as crianças comam de tudo, é preciso fazer prova de criatividade e engenhosidade para os fazer pelo menos experimentar alguns legumes de gosto dubitativo. Uma mãe japonesa encontrou A solução.
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Onde conservar os frutos e legumes?
Temos por vezes o mau hábito de deitar fora os alimentos um pouco estragados ou fortemente deteriorados. O PetitChef dá-lhe algumas dicas de como conservar melhor os seus alimentos e evitar que apodreçam rapidamente. Faça algumas economias e sobretudo, deite menos a comida ao lixo.
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Mais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa! !!
Aqui segue 214 dicas e truques que facilitarão a sua vida na cozinha e na sua casa, anote, teste e conte-nos a sua experiência.
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O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casa
«Cabazes de frutas e legumes fresquíssimos e a preços irresistíveis com entrega ao domicilio diária e gratuita»
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