Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!

segunda 5 junho 2023 15:06
Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!

Quem nunca sonhou em adicionar uma cremosa burrata a sua receita de salada?

Quando vemos o preço nos supermercados, já saímos correndo. Ainda bem que agora podemos fazer em casa.

Confira nossa receita que leva apenas 2 ingredientes e deixe seu comentário. Estamos no aguardo!

Ingredientes:

  • 1 mozzarella
  • 4 col. sopa natas (creme leite) com 30% de gordura

Preparo:

  • Coloque o queijo mozzarella num prato fundo.
  • Acrescente as natas (creme leite).
  • Amasse o queijo com a ajuda de um garfo e em seguida, misture tudo.
  • Está pronto a stracciatella (que é o recheio da burrata).

Saiba também:

►Posso usar natas (creme de leite) mais leves?

Sim, sua burrata também ficará mais leve e menos calórica.

►Posso aromatizar a burrata?

Pode e fica uma delícia. Use temperos, ervas aromáticas como manjericão ou ainda trufas raspadas.

►Posso usar creme vegetal ao invés das natas (creme leite)?

Sim, é possível e o uso de creme vegetal dará um outro aroma a burrata. Por exemplo, creme de coco.





Comentários

Votar este artigo: