
Nós encontramos muitas variedades de kiwi. A variedade Hayward é a mais consumida e também tem a etiqueta vermelha (marcação a qualidade do produto)
Além disso, há kiwis verdes e outros amarelos. As últimas são mais suaves e menos ácido no sabor do que verde.
O kiwi é rico em vitamina C. Servido em todos os menu do dia, seja no café-da-manhã/ pequeno-almoço, nas sobremesas, nos smoothies...
Nos pratos salgados, vai muito bem com peixe, especialmente salmão fumado ou lanches. Em saladas é perfeito, trazendo um toque de frescura e acidez que a gente gosta :)
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