Queques de laranja e rum

Ingredientes

• 125 g de açúcar
• 150 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• Sumo e raspa de 1 laranja
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de leite
• 150 g de margarina
• 1 colher de sopa de rum

Preparação

• Misture a farinha com ao açúcar, o fermento e a raspa da laranja.
• Junte os ovos e mexa bem.
• Junte o leite, o sumo da laranja, a margarina e o rum. Bater novamente.
• Deixe a massa descansar 30 minutos.
• Encha as formas até meio e leve a forno médio durante 30 minutos.

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