Tempere o camarão com o : sal, alho e pimenta branca.
Refogue o alho, a cebola no azeite de oliva, em seguida acrescente: o tomate, o pimentão,a cebolinha , o coentro e a polpa de tomate e cozinhe por 3 minutos.
Coloque o camarão, deixe ferver e em seguida coloque o leite de coco, acerte o sal e deixe cozinhar por mais 5 minutos
Depois da moqueca pronta, com uma escumadeira retire os camarões com um pouco dos temperos, e leve para outra panela.
O restante dos temperos e o caldo que ficou na panela do cozimento, despeje no liquidificador, bata bem.
Devolva esta mistura para panela onde esta o camarão e os temperos, dissolva a maisena em um pouco de leite de coco e mexa por 2 minutos até que o molho dê uma leve engrossada.
Sirva com arroz branco.
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Comentários dos membros (13):
Fazendo em 3,2,1!!!!
Hummmmmmmmmmmmmm vou faser amanha
Bacana demais
Gostei muito memso
Adorei a receita .Já fiz e ficou uma delicia.
Bão de maissss
Eu achei orivel!!!!!
FVJSJGKXHSAH.HJX WSJX GK
Esta receita é um sucesso os meus amigos pedem para eu preaparar este prato
Sem comentarios é uma delicia, parabens. verinha/ac