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Sobremesa
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Receita com manga
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Manga flambada
Manga flambada
Para acalmar o calor
Ingredientes
4
Custo estimado: 5.4Euros€ (1.35€/porção)
Preparação
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Descasque e corte em cubos a manga.
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Aqueça a frijideira, coloque as mangas e, em seguida, o conhaque.
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Incline a frigideira de tal forma que o líquido entre em contato com o fogo para iniciar o processo de flambagem.
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Entre as labaredas de fogo, mexa - com CUIDADO - até o fogo se extinguir.
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Sirva com sorvete de creme e farofa de castanha-do-pará.
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Comentários dos membros:
Manga, principalmente a palmer já é uma delicia, e junto com sorvete e castanha, fica irresistivel. Bom apetite.
Boa receita :)fou fazer
Falta-me um ingediente que é a castanha do Pará! Não sei onde encontrar em Lisboa.
Esta sobremesa tenho certeza é deliciosa
Vou fazer e tenho certeza que vou gostar.
Legal!