Minha salada de kani especial

Name: Minha salada de kani especial
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Pacote de Kani Kama; 2 pepinos japonês; 3 tomates; 1 cebola grande; 1 vidro de palmito grande; 3 colheres de sopa Creme de leite; 3 colheres de Maionese; 1 colher de chá de mostarda; 1 colher de sopa Katchup; Batatinha palha.

Entrada

6 porções

Médio

1 hora

Preparação

Preparação30 min

Cozedura30 min

FAÇO ASSIM...
Corto os bastonetes de Kani e o palmito e o pepino na largura de um dedo, os tomates e a cebola em cubinhos médios, reservo, faço a parte um molhinho rosê com o creme de leite, maionese, mostarda e o katchup, coloquei essa quantidade, mas o importante é que o molho fique na coloração salmão, salpico a salada com sal e rego azeite antes de jogar o molho, depois de tudo bem misturadinho, corto alface americana, o sufuciente para decorar, e coloquei a gosto batatinha palha.(Não muito.)
Dica: Eu uso o creme de leite e maionese ligth, e aí não abuso na batatinha ;)
E aqui não posso nem pensar em colocar a cebola!!!
Bom apetite!!!!