Bolo de flocos de milho

2 xicaras de chá de flocos de milho pré cozido
2 xicaras de chá de açucar
1 xicara de chá de farinha de trigo
3 ovos
1 copo americano de leite
1 xicara de chá coco ralado
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
modo de fazer:
bata os flocos de milho,o açucar e os ovos pór 3 minutos no liquidificador,acrescente os demais ingredientes..e por ultimo o fermento e bata por mais 3 minutos até ficar uma massa homogenia..despeje em fôrma untada com margarina e polvilhada com os flocos,lve ao fôrno medio por 30 mintos ou até você fazer teste do palito sair seco..


achei essa receitinha num pacote de flocos de milho que comprei(xodó milho)..e..resolvi fazer..bolo no café da manhã no tempo mais frio é tudo de bom..e..êsse é um dos poucos bolo que o marido gosta ..bolos que contem milho..fica super gostoso..rapidinho...bom mesmo..