Argolas de lulas guisadas com batatas ao vapor

Ingredientes

• 150 g de cebola
• 2 dentes de alho
• 40 g de azeite
• 100 g de polpa de tomate
• 1 kg de Argolas de lulas
• 30 g de vinho tinto
• 1 folha de louro
• 1 copinho (bimby) de água
• 1 caldo Knorr de Peixe.
• 1 kg de batatas cortadas em quadrados pequenos

Preparação

• Vel. 5.
• Colocar no copo a cebola, os alhos, o azeite e picar 5seg.
• Adicionar a polpa de tomate e refogar 7 min. Temp. Varoma, Vel. 1.
• Colocar no copo as Argolas de lulas, o vinho, a folha de louro, o caldo de Peixe e a água.
• Colocar as batatas na varoma, posicionar a varoma em cima do copo e programar 35min. Temp. Varoma, Vel. colher inversa.
• Terminado o tempo:
  As batatas estão cozidas a vapor.
• As argolas de lulas estão guisadas.

Perguntas

Título da receita