Receitas de shimeji como entrada

Ingredientes: 1 pacote de cogulemos shimeji 1 colher de sopa bem generosa de manteiga 2 colheres de saquê Mirim (próprio para a cozinha) Shoyu a gosto

Ingredientes: 200 g de shimeji picados Cebolinha picada 1/2 xícara de shoyu 2 colheres (sopa) de manteiga Pimenta-do-reino

Ingredientes: 4 ovos (é bom assar 3 para garantir, pois o ovo facilmente racha. É melhor para não ter que repetir o processo novamente, 1 dos ovos será usado...

Ingredientes: cogumelos enoki (pequenos brancos); cogumelos eryngii (grandes fatiados); cogumelos shimeji (peq. castanhos); azeite e sal q.b.; tomilho; tomilho...

Ingredientes: 200 g de peixe branco (robalo) pré-cozido 100 g de lula pré-cozida 50 g de polvo pré-cozido 1 peito de frango pré-cozido 5 folhas de acelga 1 maço...