Petitchef

Receitas de aperitivo com alcaparras

11 receitas
Receita Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

(19 votos), (1) , (184)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão...
Receita Tapenade, pasta de azeitonas pretas

Tapenade, pasta de azeitonas pretas

(11 votos), (1) , (227)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão
Receita 9 recheios diferentes para os blinis

9 recheios diferentes para os blinis

(1 votos), (41)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...
Receita Caponata siciliana de beringelas

Caponata siciliana de beringelas

(54 votos), (2) , (242)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 251 kcal
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colheres...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos), (3) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate maduro em cubos...
Receita Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)

Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)

(6 votos), (41)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 caixinha de torradinhas 1/2 mamão papaia verde sem sementes 1 pimentão vermelho em tiras 1/2 xícara de azeite extra virgem Quanto baste de...
Receita Fondue de carne(bourguinone)

Fondue de carne(bourguinone)

(3 votos), (1) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200 g de carne sal e pimenta do reino à gosto shoyu azeite ou óleo para fritar molhos diversosc Molho de Alho: Azeite de oliva 6 dentes de alho 1...
Receita Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado

Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado

(6 votos), (1) , (100)
Aperitivo Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Colherinhas de mostarda: 50 g farinha de trigo peneirada 100 g farinha Maizena peneirada 1 colher de chá de açúcar pitada de sal pitada de pimenta...
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Receita Sanduíche de salmão defumado

Sanduíche de salmão defumado

(3 votos), (16)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 baguete parisiense 180 gr de salmão defumado 150 gr de cream cheese 1 tomate italiano 1 cebola roxa pequena Alcaparras a gosto Ciboulette a gosto...
Receita Antepasto de beterreba

Antepasto de beterreba

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Beterraba : 220 g Alcaparras 50 g Azeitonas verdes 100 g Limão siciliano 50g Azeite extra virgem 100ml -Manjericão A gosto Pimenta do reino A gosto...
Receita Canapés de patê de presunto

Canapés de patê de presunto

(2 votos), (6)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 143 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de patê de presunto 1/2 xícara (chá) de presunto moído 8 fatias de pão de forma, cortadas em rodelas 1 colher (chá) de mostarda 2...



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