Entrada Purê

8 receitas

Salada de beterraba com purê

(87 votos), (11) , (45)

Entrada Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 3 beterrabas grandes sal e orégano a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2 maçãs grandes 2 colheres (sopa) de...

Purê de batata gourmet

(84 votos), (6) , (197)

Entrada Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 3 batatas médias Meio copo de requeijão Pitadas de orégano Tomate cereja ou tomate seco Molho branco com champignons (pode encontrar pronto já no...

Vieiras, com caramelo de limão e puré de espargos

(27 votos), (3) , (110)

Entrada Médio 10 min 20 min

Ingredientes: Vieiras: 16 Vieiras Pimenta Sal Azeite Sumo de meio limão Puré de espargos: Oito espargos verdes, pequenos -Sal Caramelo de limão: Casca de limão...

Purê de jiló ? cozinhando com o chef ? claude troisgros

(6 votos), (2) , (7)

Entrada Muito Fácil 30 min 151 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de jiló verde - prefira usar o da casca verde clara 1 colher de sopa de sal grosso 2 dentes de alho 1/2 cebola 4 colheres de sopa de azeite...

Purê de batata com pepino (vegana)

(4 votos), (23)

Entrada Muito Fácil 1 hora 146 kcal

Ingredientes: 1 kg de batata 6 colheres (sopa) de azeite 1 kg de pepino 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto

Como preparar o melhor purê do mundo?

(15 votos)

Conhece o purê chamado aligot? É uma especialidade francesa e trata-se de um purê de batatas feito com queijo tome, deixando sua textura bem elástica. É delicioso, perfumado e muito simples a preparar, mas tem seus segredinhos. Nem sempre podemos fazer a receita...

Puré de batata light

(3 votos), (12)

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 500 g de batata 500 g de bróculos 200 de leite 50 g de manteiga sal, pimenta e noz moscada q.b.

Febras de porto com puré de batata

(3 votos), (5)

Entrada Muito Fácil 40 min 300 kcal

Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de...

Pure de batatas ao forno

(11 votos), (3) , (24)

Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 185 kcal

Ingredientes: 1 kilo de batatas,cozidas e passadas pelo espremedor ,reservar ainda quente 1 ovo batido,usar metade,a outra metade reserve para passar por cima. 2...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Menu do dia

Ver todos os menus Imprimir