Petitchef

Entrada Louro

121 receitas
Receita Sardinha na pressão

Sardinha na pressão

(692 votos), (114) , (568)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 765 kcal
Ingredientes: 1 kg de sardinha 2 cebolas 1 tomate 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 xícara de azeite 1 xícara de vinho branco seco 5 dentes de alho 3 ...
Receita Salada conserva de jiló

Salada conserva de jiló

(263 votos), (60) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 de jiló 250 ml de água 250 ml de vinagre de vinho branco ou outro que seja claro 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 dentes de alho cortados e...
Receita Moelas

Moelas

(252 votos), (14) , (457)
Entrada Médio 55 min 142 kcal
Ingredientes: Moelas Cebola alho polpa de tomate azeite vinho branco 1 knorr / caldo de carne loureiro (folhas de louro) sal piri-piri salsa picada...
Receita Camarão frito com alho e cerveja

Camarão frito com alho e cerveja

(203 votos), (14) , (430)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Camarão Óleo Margarina 2 Dentes de Alho Piri-piri Cerveja 1 Limão 2 Folhas de Louro Pimenta e Sal q.b....
Receita Pimento e cogumelos salteados

Pimento e cogumelos salteados

(196 votos), (23) , (410)
sem glúten
Entrada Médio 15 min 156 kcal
Ingredientes: 150 gr de cogumelos (usei de lata) 1 pimento 2 dentes de alho 1/2 colher de chá de molho inglês 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de sopa...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(163 votos), (21) , (184)
Entrada Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: ( para uma panela média) 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola + meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 fol...
Receita Camarão frito com whisky e laranja

Camarão frito com whisky e laranja

(157 votos), (24) , (451)
Entrada Muito Fácil 2 horas 45 min
Ingredientes: Camarão Sal Azeite Alho Piripiri (prefiro em vagem) Louro Sumo de laranja Whisky PARA ACOMPANHAR: Experimentem o paté que apresento. É n...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(120 votos), (18) , (205)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos ...
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Receita Antepasto de beringela, oregãos e alho

Antepasto de beringela, oregãos e alho

(110 votos), (10) , (94)
Entrada Muito Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: • 1 Beringela grande • 1 colher de sobremesa Oregãos secos • 4 dentes Alho amassados • sal q.b • molho picante q.b • 1 colher de sopa Azeite • sumo de...
Receita casquinhas de siri com camarão

casquinhas de siri com camarão

(100 votos), (15) , (190)
Entrada Médio 1h25m 385 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne de siri 10 camarões médios cortados em anéis 4 tomates para molho sem pele e semente 1 pimentão verde cortado em cubinhos 1 cebola...
Receita Salada de tofu

Salada de tofu

(92 votos), (9) , (172)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de tofu, q.b. tempero pimentão e louro espiga, sal, sumo de 1/2 limão, q.b. farinha de trigo, 2 ovos, q.b. pão ralado com ervas finas, ...
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

(91 votos), (17) , (287)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 c...
Receita Coxinha de galinha à brasileira

Coxinha de galinha à brasileira

(87 votos), (12) , (328)
Entrada Difícil 4h30m 435 kcal
Ingredientes: 1/2 galinha bem gorda 1 kg de batatas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 colher (de sopa ) de salsa picada 1 follha de lo...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos), (21) , (261)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...
Receita Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

(73 votos), (58)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1\5 kg de abóbora (eu usei a baiana) 1 cebola (picada) 4 dentes de alho amassados 5 colheres de sopa de azeite 2 tabletes de caldo de legumes 1 c...
Receita Pão de frango com cogumelos

Pão de frango com cogumelos

(67 votos), (5) , (216)
Entrada Médio 45 min 2 horas
Ingredientes: Para o recheio: 1/2 frango 1 folha de louro 1colher ( sopa ) de caril 2 cravinhos 2 dentes de alho 40 gr de manteiga 1 cebola 1 lata de cogu...
Receita Camarões fritos com cerveja

Camarões fritos com cerveja

(61 votos), (2) , (286)
Entrada Médio 30 min 442 kcal
Ingredientes: 1,5 Kg Camarão fresco ou descongelado 75 gr Margarina 4 Colheres sopa óleo 2 Dentes alhos 3 Folhas Louro 2 Malagueta pequenas 0,5 L Cerveja Sa...
Receita Fêveras/febras com pimentos

Fêveras/febras com pimentos

(50 votos), (6) , (106)
Entrada Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 fêveras/febras 1/2 chouriço pequeno 1/2 pimento 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de molho de tomate 100 ml de cerveja 1 colh...
Receita Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

(38 votos), (5) , (105)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de ervilhas torta; 50 g de bacon em cubinho pequenos; 50 g de cebola bem picada; 100 g de ricota defumada (se não tiver, use a comum); 3 col...
Receita Antepasto de berinjela à italiana

Antepasto de berinjela à italiana

(34 votos), (5) , (67)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho grand...
Receita Ovos de codorna em conservas

Ovos de codorna em conservas

(33 votos), (5) , (15)
sem glúten
Entrada Médio 25 min 72 kcal
Ingredientes: 3 dúzias de ovos de codorna 1/2 litro de vinagre branco 2 colheres (chá) de sal Algumas folhas de louro 1 colher (sobremesa) de grãos de mostarda 1/4 ...
Receita Moelas.

Moelas.

(32 votos), (5) , (108)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de moelas 2 dl de vinho branco salsa, sal, piripiri q.b. 4\5 tomates maduros grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro óleo 1...
Receita Salada de feijão branco

Salada de feijão branco

(29 votos), (2) , (40)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 01 kg de feijão branco 01 cebola média picada bem pequeno 01 vidro de palmito picado 01 vidro pequeno de azeitonas picadas 01 maço de cheiro verde 01...
Receita Quiche de abóbora para o dia das bruxas

Quiche de abóbora para o dia das bruxas

(27 votos), (3) , (93)
Entrada Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 pacote de massa quebrada 500g de abóbora 1 alho francês (a parte branca) 1 cebola média 2 dentes de alho 100 ml de caldo de legumes 1 pacote de nata...



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