Entrada Jiló

6 receitas

Salada de jilós fritos

(13 votos), (3) , (8)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 500 g jilós 1/2 cebola grande azeitonas verdes a gosto 2 limões tahiti médios 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (café) rasa de hondashi 1...

Salada conserva de jiló

(281 votos), (65) , (88)

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 500 de jiló 250 ml de água 250 ml de vinagre de vinho branco ou outro que seja claro 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 dentes de alho cortados...

Chips de jiló

(17 votos), (4) , (22)

Entrada Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 4 jilós médios com casca 2 xícaras (chá) de fubá bem fino 1 colher (sopa) de sal, 1/2 litro de óleo para fritura Molho: 2 colheres (sopa) de cebola...

Purê de jiló ? cozinhando com o chef ? claude troisgros

(6 votos), (2) , (7)

Entrada Muito Fácil 30 min 151 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de jiló verde - prefira usar o da casca verde clara 1 colher de sopa de sal grosso 2 dentes de alho 1/2 cebola 4 colheres de sopa de azeite...

Carpaccio de jiló

(5 votos), (3)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Jilós descascados e fatiados bem fininhos Pimenta dedo-de-moça fresca Hortelã fresca Azeite de oliva Vinagre balsâmico Pimenta do reino Pitada de sal

Receita de salada colorida de legumes

(231 votos), (42) , (217)

Entrada Médio 15 min 163 kcal

Ingredientes: 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) 2 unidade(s) de jiló ralado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de beterraba ralada(s) 1 unidade(s)...

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