Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de...
Ingredientes: Bacalhau desfiado; Delícias do mar; Camarão cozido; Batatas fritas em cubo (costumo cortar as batatas mas desta vez comprei, no Pingo Doce, batatas...
Ingredientes: 1 colher de sopa de cominho 1/2 colher de sopa de coentro em pó 1/2 colher de sopa de cúrcuma 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino branca...
Ingredientes: 2 beringelas sal 1 colher de chá de sementes de cominhos 3 dentes de alho 1 dl de vinho tinto ½ limão Vaqueiro Líquida pimenta de moinho 8 fatias...
Ingredientes: 4 Pães Pita 300 g de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de repolho picadinho ou em tirinhas finas 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas aferventadas 1 cebola grande picadinha 1/2...
Ingredientes: 1 peça de 1 kg a 1,5 kg de salmão 1 colher de chá de cominho 3 colheres de chá de açafrão 2 colheres de manteiga Manjericão verde, alecrim, sal,...
Ingredientes: 1 colherinha (café) de caldo de limão 20 gramas de queijo ralado 800 gramas de repolho 100 gramas de tomates 1 pitada de cominho pimenta-do-reino 1...
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal fino 150g de gordura de vaca 500g de farinha 3 colheres de gordura bovina ½ colheres de páprica doce ½ colheres de cominho ½...
