Petitchef

Bebida Vinho branco

5 receitas
Receita Sangria de vinho branco (Sangria branca)

Sangria de vinho branco (Sangria branca)

(6 votos) , (119)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 2 h 10 m 201 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho branco seco (1 garrafa) 500 gr de morango 1 laranja 1 limão (verde) 6 damascos (alperce) 40 gr de açúcar (usamos o amarelo) 330 ml...
Receita Coquetel de champanhe para festas

Coquetel de champanhe para festas

(10 votos) , (1) , (85)
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho branco espumante (ou Champanhe) 1 concha de licor de laranja (Cointreau) 1 concha de xarope de cana-de-açúcar sumo/suco de limão...
Receita Spritz, o famoso coquetel italiano

Spritz, o famoso coquetel italiano

(1 votos) , (1) , (54)
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Aperol Prosecco (ou vinho branco espumante) água com gás rodela de laranja...
Receita Sangria de frutos silvestres

Sangria de frutos silvestres

(8 votos) , (2) , (14)
Bebida Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho branco de boa qualidade 1 garrafa de gasosa 1 chávena de café de Vinho do Porto 1 chávena de café de Licor Beirão 1 pacote de Comp...
Receita Nikita

Nikita

(7 votos) , (2)
Bebida Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 ml sumo de ananás 4 bolas de gelado de baunilha 1 cerveja pequena 1 cálice pequeno de vinho branco 2 rodelas de ananás 3 colheres de sopa de açúc...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(7 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...




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