Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca ou frango picado 1 cebola grande 1 galho de coentros frescos 5 dentes de alho -Meia colher de chá de açafrão Meia colher...
Ingredientes: 2 Lombos de Salmão 4 Lulas Grandes 2 tomates pequenos 1 1/2 cebola 1 ramo de coentros 2 colheres de sopa de molho de soja Sumo de meio limão 1...
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 dentes de alho 5 colheres de azeite 3/4 de chávena (xícara) de cerveja 2 colheres de sopa de whisky 1 limão malagueta pequena...
Ingredientes: Para a massa: 4 xícaras de farinha de trigo 4 e 1/2 xícaras de água 8 colheres (sopa) de óleo de soja 1 colher (chá) de curry Sal e temperos a...
Ingredientes: 650 g de cogumelos frescos 3 cebolas pequenas 2 dentes de alho 2 dl de azeite 200 g de presunto cortado em tiras muito fininhas 200 g de broa de...
Ingredientes: 400 g de pirarucu dessalgado, limpo e desfiado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto Pimenta do reino a...
Ingredientes: 1 sapateira fresca cozida 3 palitos de delícias do mar 1 ovo cozido 3 ou 4 batatas médias cozidas Sal e pimenta a gosto 1 ramo de coentros
Ingredientes: 1 colher (café) de cominhos em pó 2 colheres (chá) de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 5 colheres de azeite 2 colheres...
