Quais são os critérios para escolher uma boa massa folhada comercial? As mais caras são melhores? Devemos escolher a marca mais popular? Neste artigo, descobriremos o que devemos procurar ao escolher a melhor massa folhada embalada no supermercado.
A massa folhada é uma grande aliada na cozinha. Sua versatilidade nos permite preparar um número infinito de receitas, tanto doces quanto salgadas. Embora uma boa massa folhada caseira seja uma verdadeira delícia e acrescente qualidade às nossas preparações, não vamos nos enganar, pois fazê-la em casa é uma tarefa muito trabalhosa que requer poucos ingredientes, mas, por outro lado, muita paciência, tempo e técnica. Sendo assim, não é de se admirar que a solução mais econômica para todos seja ir ao supermercado para comprar um. Estenda a massa, adicione nossos ingredientes favoritos, asse e pronto, e voilá teremos nossa pizza, saladitos, empanada ou qualquer outra receita que tenhamos escolhido, quase sem esforço.
Ao escolher uma massa folhada comercial, vamos ver juntos o que devemos procurar para escolher a melhor opção. Como já dissemos, nem sempre as marcas mais caras ou mais conhecidas são as melhores.
