Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

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3 comentários


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Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 20 minutos
Pronto em: 35 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 300 g de bacalhau fresco
- 350 g de batatas fatiadas em rodelas.
- 1/2 cebola pequena em rodelas.
- 2 fatias de queijo prato ou gouda.
- Sal, gengibre em pó, orégano, pimenta do reino, limão e azeite de oliva para temperar.

Preparação:

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 200 graus C. Tempere o peixe a gosto com sal, gengibre em pó, limão e azeite de oliva e coloque-o no centro de uma travessa.

Passo 2:

Distribua as rodelas de cebola sobre o peixe. Coloque as fatias de batatas ao redor do peixe e jogue um pouco de sal e orégano sobre as batatas. *

Passo 3:

Coloque pimenta-do-reino moída na hora sobre o peixe e as batatas e regue tudo com um pouco de azeite de oliva.n Leve a travessa ao forno por 20 minutos.

Passo 4:

Retire do forno e cubra o peixe com 2 farias de queijo. Retorne ao forno apenas para derreter o queijo.





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Comentários dos membros:

Elouise
5 / 5Elouise
Publicado 09/02/2012, 16:37

Esta receita ficou simplesmente deliciosa!
Amei. ;)

3 / 5
Publicado 31/03/2012, 17:06

No final esta escrito errado 2 farias de queijo?

5 / 5
Publicado 06/11/2011, 13:22

É gostosa


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