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Pão salgado recheado

(4.28/5 - 80 votos)

11 comentários

Receita que vai mudar a maneira de cozinhar o pão.

Pão Salgado RecheadoTipo de receita:
Número de doses: 12 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 30 g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de óleo
- 1 copo de requeijão de água morna
- 1 copo de requeijão de leite morno
- cerca de 1 kg de farinha de trigo

Recheio:
- 300 g de presunto picado
- 300 g de mussarela picada
- tomate picado á gosto
- oregano a gosto
Preparação:

Etapa 1: Bata todos os ingredientes em um liquidificador menos a farinha. Despeje tudo em uma vasilha e vá adicionando a farinha até desgrudar das mãos.

Etapa 2: Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.

Etapa 3: Dividir a massa em duas e abrir com um rolo. Colocar o recheio e enrolar como um rocambole e cortar em pedaços de 4 cm ou maior se quiser.

Etapa 4: Pincele os pães com ovo e coloque para assar em fogo baixo os primeiros 15 minutos, depois aumenta e deixe assar até dourar.

Etapa 5: Pincele os pães com ovo e coloque para assar em fogo baixo os primeiros 15 min, depois aumenta e deixe assar até dourar.



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De Francis (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Massa facio e boa

5 / 5

Excelente

5 / 5

Maravilhosa!!!!!!!!!!!!!!

5 / 5

Já fi.z , ,e simplesmente maravilhosa. todo mundo pediu a receita. fiz com recheio de presunto,queijo e cebola com tomate. adorei

5 / 5

Parabens muita boa essa receita........

5 / 5

Mto mto mto mto mto mto mto bom

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