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Carne Assada com Alecrim (na Máquina de Fazer Pão)

Uma boa cozedura para a carne dá o gosto especial dos ingredientes

Prato Principal
6 porções
1 h 15 m
1 h 30 m
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere a carne com algumas horas de antecedência.
  • Salpique a base da cuba com azeite, coloque por cima todos os ingredientes e ligue a máquina no ciclo "extra bake" (cozedura) e escolha o tempo (1h).
  • Quando a máquina terminar deixe mais 30 minutos em manutenção de calor e depois mais 30 minutos no ciclo "extra bake".
  • Não é necessário virar a carne nem abrir a máquina durante o tempo de cozedura.


Perguntas:

Não se tira a raquete que tem para amassar?

Resposta:

Sim, deve tirar a pá de amassar.






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