Publicado 06/07/2008 16:18:00 De Marmita da Deh (Visitar o site)

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Bolo de cenoura com chocolate..., upload feito originalmente por http://marmitadadeh.blogspot.com.

Essa receita deve ter uns 30 anos, no mínimo... já é cópia da cópia do caderno de receitas da minha mamys:

INGREDIENTES

2 cenouras grandes cruas
1 xícara de óleo
4 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE FAZER

Bata bem as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador. Peneire o açúcar, a farinha e o fermento em uma tigela e acrescente a mistura batida no liquidificador.
Leve para assar em forma untada e forno baixo (se fizer em forno alto, corre o risco do bolo ficar embatumado).

COBERTURA DE CHOCOLATE

Nesse bolo, eu aproveitei um restinho de cholocate meio amargo que tinha no armário. Derreti e passei no bolo. Esse acabamento "rústico" é fruto da pressão sofrida para terminá-lo rápido! ;)

Nesse mesmo caderno antigo, tem outra receita para cobertura de chocolate:
1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de Nescau, 3 colheres de leite - misture e passe no bolo ainda quente.

OU

2 xícaras de Glaçucar, 1 xícara de chocolate em pó (frades), 1 colher de margarina, 2 colheres de leite. Aquecer no fogo e passar no bolo.

Vale experimentá-las também!

Aí, meus amigos queridos, corte uma fatia generosa do bolo, uma bela caneca de chá e... eu não preciso dizer mais nada!

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	realmente,não precisa dizer mais nada pq esse bolo é explendoroso,ma-ra-vi-lho-so Priscila Santos | Publicado 26/02/2010 02:24:35
	Maravilha , ameiiii eu fiz e ficou perfeito , bem fofinho comi quase o bolo sozinha .. pra facilitar em questao da cenoura eu pesei e coloquei 250 gramas de cenoura pra não errar nas proximas vezes... divino. PARABÉNS Christiane 78 | Publicado 07/01/2010 21:37:13
	UMA DELICIA. azuen | Publicado 16/12/2009 01:52:01
	jennifer moody | Publicado 20/11/2009 19:32:31
	ritchucha | Publicado 14/11/2009 10:54:37
	agna | Publicado 11/11/2009 20:39:23
	jotasce | Publicado 27/09/2009 00:00:00
	leonilce | Publicado 20/09/2009 00:00:00
	angilinha | Publicado 05/09/2009 00:00:00
	é uma delicia!!!!! Ana Carina | Publicado 02/08/2009 00:00:00
	vou usar esta receita ainda este fim de semana,penso que vai ficar deliciosa. candido | Publicado 28/07/2009 00:00:00
	elizabeth Pereira Oliveira | Publicado 17/07/2009 00:00:00
	Esse bolo é uma delicia... Riso | Publicado 16/07/2009 00:00:00
	benfica | Publicado 09/02/2009 00:00:00
	mary melotti | Publicado 18/12/2008 00:00:00
	eu experimentei a fazer este bolo a umas semanitas atras e nao saiu assim muito saboroso. a receita parece-me que nao e igual, mas mesmo assim o meu bolo nem sequer saiu com o mesmo aspecto. eu propria que adoro fazer bolos e come-los tambem, este nao-me saiu muito bem.acho que vou experimentar fazer este e ver como me sai* Receitinhas | Publicado 13/12/2008 00:00:00
	giovannalua | Publicado 10/12/2008 00:00:00
	nuit | Publicado 02/12/2008 00:00:00

• Bolo de Cenoura

  

  Adicionado 19/10/2008 03:46:31

  As tardes de sábados são, em geral, marcadas pelo merecido descanso semanal. Há aqueles que se preparam para assistir a rodada do Campeonato Brasileiro Série B e aqueles que simplesmente preferem... Continue lendo...

  http://feedproxy.google.com/~r/culinariamascu...
• Bolo de Cenoura

  

  Adicionado 19/10/2008 03:46:31

  As tardes de sábados são, em geral, marcadas pelo merecido descanso semanal. Há aqueles que se preparam para assistir a rodada do Campeonato Brasileiro Série B e aqueles que simplesmente preferem dormir até segunda-feira chegar novamente. Creio eu,[...]

  http://www.culinariamasculina.com.br/receitas...
• 

  bolo de cenoura com pepitas de chocolate

  

  Adicionado 24/10/2008 11:36:00

  com cenouras a estragar no frigorífico e como não estamos em tempos de deitar nada fora decidi fazer um bolinho e aproveitei para utilizar as pepitas que tinha comprado pela primeira vez para testar aqui fica a receita!! experimentem e divinal! :-)[...]

  http://docetentacaodalili.blogspot.com/2008/1...
• 

  bolo de chocolate com morangos

  

  Adicionado 26/06/2008 18:45:00

  E a saga dos bolos continua. Quando alguém pergunta sobre eles, digo que ainda estou aprendendo a fazê-los, pois a cada experiência aprendo uma coisinha diferente e posso dizer que eles saem melhor e mais gostosos. Particularmente, não gosto de[...]

  http://mariacarambola.blogspot.com/2008/06/bo...