Namorado

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Capturar um namorado, é um grande desejo de quase todo pescador. Esse peixe de água salgada tem um baixo teor de gordura e poucas espinhas. Devido a essas características, ele é um dos preferidos da cozinha nacional. O namorado é um peixe grande, que pode pesar mais de 3 quilos. Sua carne branca e muito saborosa é ideal para o preparo de inúmeras receitas, tais como: ao molho de camarão, assado no forno e recheado com farofa.