Petitchef

Entrada Caldo de galinha

47 receitas
Receita Croquete de calabresa

Croquete de calabresa

(390 votos), (66) , (574)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem miudinh...
Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos), (23) , (216)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
Receita Salpicão quente

Salpicão quente

(242 votos), (35) , (145)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 02 cenouras grandes raladas 01 pimentão 01 cebola 02 tomates 01 maço de salsa e cebolinha 01 peito de frango (1 kg) 06 colheres de azeite 01 vidro de ...
Receita Creme de milho

Creme de milho

(226 votos), (60) , (753)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de margarina 1 tablete de caldo de galinha 1 litro de leite 1 lata de milho 1 lata de creme de leite 2 colheres de f...
Receita Canudinhos de Frango e Azeitona Preta!

Canudinhos de Frango e Azeitona Preta!

(201 votos), (23) , (552)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1 caldo de galinha (uso sempre Sazon) 100 gr de azeitonas pretas picadas Hemmer 1 cebola média salsinha q.b. sal q.b. ...
Quanto tempo dura o OVO na geladeira?

Quanto tempo dura o OVO na geladeira?

(9 votos)

Toda casa (ou a grande maioria) tem ovos. E não é por menos, é uma grande fonte de proteína (animal) com baixo custo e muito versátil na nossa alimentação. Pequeno no tamanho, o ovo tem seus segredos: na conservação e na escolha, a tal da salmonella e até um teste...

Receita Coxinha com massa de batata (ana paula)

Coxinha com massa de batata (ana paula)

(199 votos), (32) , (81)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 cubos de caldo de galinha caipira 250 ml do caldo do peito temperado 250 ml de leite 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de manteiga 4 ...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

(146 votos), (14) , (498)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha ...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos), (18) , (218)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos ...
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Receita Sopa de cebola

Sopa de cebola

(102 votos), (13) , (249)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas medias 1 litro de caldo de galinha ou verdura 4 torradas redondas Queijo mossarela ralado ...
Receita Minestrone com macarrão parafuso

Minestrone com macarrão parafuso

(98 votos), (13) , (120)
Entrada Médio 1 hora 428 kcal
Ingredientes: 100 g de bacon picado 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras de água 8 tomates italianos 1/2 xícara de ervilhas frescas 1/2 xícara de milho verde 1 ceno...
Receita Suflê de espinafre

Suflê de espinafre

(98 votos), (15) , (197)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre limpo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 tablete de caldo de galinha 1 xícara de chà de leite quente 3 ovos separados ...
Receita Quibe enformado de frango

Quibe enformado de frango

(80 votos), (16) , (51)
Entrada Médio 40 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de frango desossado (250 g) 1 potinho de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de água fervente 1 xícara (chá) de trigo para quibe 3 colheres (sopa...
Receita Coxinha de frango

Coxinha de frango

(72 votos), (4) , (225)
Entrada Médio 40 min 20 min
Ingredientes: Recheio: 1 kg de peito de frango (pode usar outras partes se desejar) 2 colheres (sopa) azeite 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola média picada 2...
Receita Creme aveludado de ervilha

Creme aveludado de ervilha

(70 votos), (12) , (249)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Azeite q.b. 1/2 chávena de natas light 1 batata 350 gr de ervilhas Sal q.b. 4 chávenas de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha sem fermento 1 ...
Receita Bolinhas de queijo

Bolinhas de queijo

(68 votos), (6) , (354)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Para quem gosta de salgados e de queijo, são uma boa sugestão. Ingredientes: ( rende 20 bolinhas- segundo a receita) . 1l de agua . 7...
Receita Pastel Folhado de Frango

Pastel Folhado de Frango

(64 votos), (13) , (37)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: FOLHADO: 1kg e 250g de farinha de trigo especial 01 colher de sopa de sal (rasa) 01 colher de sopa de açúcar (rasa) 02 colheres de vinagre 100g d...
Receita Sopa de ovo (outra versão)

Sopa de ovo (outra versão)

(59 votos), (74)
Entrada Muito Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de az...
Receita Panquecas de frango com creme de milho

Panquecas de frango com creme de milho

(57 votos), (9) , (58)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Para a Massa: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento 2 0vos 1 colher Sopa de óleo: leite o quanto baste para formar uma massa cremosa 1 pitada de ...
Receita Bolinhos de provolone delicioso

Bolinhos de provolone delicioso

(53 votos), (10) , (248)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 2 cubos de caldo de galinha 1/2 Litro de leite 100 g de requeijão 1/2 xíc. de provolone ralado 2 ovos batidos ...
Receita Creme de legumes com feijão verde

Creme de legumes com feijão verde

(47 votos), (5) , (174)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600gr de curgette 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5dl de azeite 300gr de abóbora 1,2l de água 1 cubo de caldo de galinha 200gr de feijão verde sa...
Receita Creme de Cenoura com Bacon

Creme de Cenoura com Bacon

(43 votos), (5) , (169)
Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 6 cenouras grandes 2 batatas médias 1 cebola cortada em quatro 2 dentes de alho azeite 1 litro de caldo de galinha caseiro (ou 1 litro de água co...
Receita Salpicão Light

Salpicão Light

(41 votos), (4) , (141)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 381 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1 c...
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos), (7) , (143)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...
Receita Sopa de Abóbora Assada

Sopa de Abóbora Assada

(34 votos), (3) , (85)
Entrada Médio 50 min 10 min
Ingredientes: 1 abóbora (manteiga) 1 cebola Azeite Sal Pimenta 3 chávenas de caldo de galinha (e 1/2 chávenas) 1 colher de sobremesa de mel Nata magras (op...



Pergunta do dia
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