Bata bem os ovos inteiros até que estes dupliquem de volume. Misture bem todos os outros ingredientes com os ovos, excepto o óleo e os agriões que primeiro são picados e misturados na varinha mágica. Só depois se misturam aos outros ingredientes.
Passe as formas de silicone por água e coloque uma colher de sopa bem cheia de massa em cada uma delas. Leve ao forno quente por 15 a 20 minutos, retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
Para decorar pode usar um creme de açúcar, como esta. Preferi imitar o aspecto do glace colocando por cima do queque uma colher de iogurte adoçado com açúcar amarelo. Por cima coloquei compota de morango.
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
Matcha vs. Chá Verde: Qual é a diferença entre eles e por que o Matcha é tão especial?
As mais assustadoras receitas de Halloween
Reduza sua conta de luz: Como economizar energia na cozinha!
Deixar a comida fora da geladeira é um dos maiores erros na cozinha. Saiba o motivo!
Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia!
