Bolo rápido de maçã

Ingredientes

• 3 ovos
• 200 g de açúcar
• 100 g de manteiga
• 1 iogurte natural
• 170 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 maçã descascada e corta em 8 pedaços

Preparação

• Coloque no copo os ovos, junte o açúcar e programe 1m. temp. 50º, vel.3. J
• Unte a manteiga, o iogurte e misture 15 seg. vel. 3, junte a farinha com fermento e sal e programe 6 seg. vel. 3.
• Deite a mistura numa forma redonda préviamente untada e polvilhada com farinha. Introduza os pedaços de maçã na massa e leve ao forno pré-aquecido a 170º por 30 minutos. Retire, desenforme e polvilhe com açúcar em pó e canela.

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