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Biscoitos de Natal com Cobertura de Glacê

De Confraria Do Patchwork
(4.24/5 - 655 votos)

116 comentários

Esta receita sempre foi um clássico de Natal na minha família, principalmente para a criançada!
Fazíamos todo ano na casa dos meus pais e mantive a tradição com minha filha. A bagunça
para cortar os biscoitos e na hora de confeitá-los sempre deixou ótimas lembranças...

3 ovos
500g de farinha de trigo
300g de açúcar
250g de margarina
2 colh. (chá) de fermento em pó
essência de baunilha

Misturar todos os ingredientes. Abrir em superfície enfarinhada.Corte com cortador próprio para biscoitos e pincele com ovos batido (caso não for usar o glacê). Enfeite com açúcar cristal ou confeitos coloridos e leve para assar em forno pré aquecido em forma untada e enfarinhada.
Variações: Juntar castanhas do Pará ou nozes moídas, canela em pó, cravo em pó à massa.

Glacê

1 clara
1 ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
corante alimentício

Numa vasilha pequena bata a clara até que espume. Acrescente o açúcar aos poucos até obter um glacê branco. Adicione o corante que desejar (poucas gotas) e decore os biscoitos com a ajuda de um saco de confeitar com bico fino.
Deixe o glacê secar bem antes de guardar os biscoitos.
Guarde em potes ou vidros bem fechados.

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De Confraria Do Patchwork (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

A bolacha ficou uma delicia

5 / 5

Perfeita!!! muito fácil e gostosa!!! Amei

| i cooked this recipe
5 / 5

É uma receita optima e rapida de fazer! EXCELENTE!

5 / 5

Lets old

| i cooked this recipe
5 / 5

Ja fiz exelente receita parabens.

3 / 5

Gostei e muito bom.

... clique aqui para ver todos os comentários (116)

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