Entrada Funcho - 6 receitas

Gaspacho verde

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Entrada Médio 15 min 5 min

Ingredientes: 2 cebolas 600 g de pepino 300 g de funcho 250 g de rúcula Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Vinagre de vinho tinto q.b. 4 delícias do mar desfiadas 1 ovo...

Sopa de ovo (outra versão)

(59 votos) , (73)

Entrada Muito Fácil 55 min 564 kcal

Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de az...

Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

(10 votos) , (7)

Entrada Médio 1 h 5 m 116 kcal

Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 cebola média , picada 1 bulbo de funcho, cortado em cubos pequenos, galhos reservados ½ cenoura pequena ralada 3 d...

Cacik

Entrada Muito Fácil 10 min 123 kcal

Ingredientes: 2 pepinos médios ½ kg de iogurte 3 dentes de alho azeite q.b. 1 raminho de funcho sal q.b....

Trouxas de salmão fumado com requeijão

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 requeijão 1 colher de sopa de óleo limão sal pimenta de moinho aneto ou funcho cebolinho fresco 4 fatias finas de salmão ovas de salmão em conserva...

Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

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Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de caf...