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BOLO DE FUBÁ CREMOSO (DA LETRÍCIA)

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1 comentário



P.S A FOTO DA FARINHA
Retirei daqui:
Vou voltar a fazer este bolo!!! Eu vi na receita fubá. Claro fui logo buscar farinha de fubá mas fiquei a saber pela Janeca. Que a dita farinha é a nossa farinha de milho fininha. E esta que comprei é fubá de mandioca:(((( Meninas(os)eu vou voltar a fazer com a outra mas digo mesmo com a farinha enganada:)))) saiu uma maravilha.


Ingredientes:
-2 colheres (sopa) de manteiga
-4 xicaras (chá) de leite
-4 ovos inteiros
-2 xicaras de açúcar
-2 xicaras de fubá (pronto enganei-me)
-2 colheres (sopa) de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de amido de milho
-50 gr de queijo ralado
-1 pitada de sal
-1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
-sementes de erva doce (não usei)
Preparação:
Preaqueça o forno a 200 graus. Unte uma forma assadeira de bom tamanho.
Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos a erva doce,o queijo ralado e o fermento). Quando a mistura estiver homogênea acrescente o queijo e bata mais um pouco. Por fim acrescente o fermento e a erva doce(não usei a dita) só para incorpora-los.
Despeje o liquido na assadeira e leve ao forno até que a superficie do bolo fique dourada (cerca de 40 minutos) confira aos 30 minutos. No meu forno levou 40 minutos. Notas reparem como o meu bolinho ficou branquinho :))))mas digo no gosto ficou estrondosamente delicioso.Depois quando fizer o outro eu posto

P.S. Não se esqueçam de carregar nas imagens para vêr como ficou cremoso hummm

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De COZINHAR COM OS ANJOS (Visitar o site)






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Comentários dos membrossdfsd:

5 / 5

Muito delicia!!


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