Petitchef

Salmão ao vapor com ratatouille

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Deixar o salmão a marinar de manhã em: sumo de limão, gengibre fatiado finamente, 2 dentes de alho picados, sal, pimenta, açafrão. Envolver bem, tapar e deixar no frigorífico.
  • Colocar a cebola, o alho e o azeite no copo. Picar 5 segundos velocidade 4 + refogar 3 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Colocar na varoma as postas de salmão.
  • Durante esta fase, cortar os restantes legumes em cubos. Colocar tudo num recipiente.
  • Adicionar os restantes legumes, o sal, a pimenta, piri-piri e os orégãos e programar 30 minutos, velocidade colher inversa, temperatura varoma.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Receitas semelhantes

YouTube

Salmão no papelote



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
1 porções
13 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salmão no papelote
Salmão no papelote
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Salmão marinado no limão
Salmão marinado no limão
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salmão gravlax
Salmão gravlax
3 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Curgete (abobrinha) no vapor!
Curgete (abobrinha) no vapor!
1 porções
11 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2 h 20 m
Difícil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL! Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL! Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)? Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)? Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto