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Arroz de carreteiro vegetariano

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
Arroz de carreteiro vegetariano
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  • 9
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Ingredientes

2

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite.
  • Deixe dourar um pouco e acrescente logo em seguida os legumes, o caldo de legumes, a mostarda, o sal, o orégano e a pimenta.
  • Deixe os legumes refogando por alguns minutos até começarem a amolecer.
  • Adicione por fim, o arroz e a água. Misture bem e baixe o fogo.
  • Cozinhe até a água secar.

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