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Alfajor - Pirulito de bolacha Maria

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205 comentários




Alfajor
Pirulito de bolacha Maria
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Ingredientes


400gr de chocolate ao leite e/ou meio amargo marca Harald
50 unidades de biscoitos Maria
1 lata de leite condensado* (eu usei doce de leite comprado 400 gr)
25 palitos de churrasco ou palitos de sorvete (os pequenos podem se machucar com os palitos de churrasco, então fica esta opção)
25 sacos Polipropileno
Fitilho para finalizar

* Caso use o leite condensado: Cozinhe a lata de leite condensado em pressão por 30 min, contar os minutos após a panela chiar.
Depois de completamente fria, abra a lata e retire o doce.




Recheie as bolachas com o doce de leite



Coloque o palito bem centralizado na bolacha com o recheio



Pressione bem para que o recheio acomode bem







Derreta o chocolate conforme as instruções da marca que você vai usar.
Eu usei chocolate fracionado da marca Harald 200 gr de meio amargo e 200 gr de chocolate ao leite.
Banhe o pirulito e coloque-o em papel manteiga para secar.







Se preferir faça desenhos com chocolate branco. Essa aplicação tem que ser feita com ele molhado.








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Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilhosos

5 / 5

Amei, fazer já para o niver da minha filhota!

5 / 5

Muito bom

5 / 5

Adoreeei

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