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Pão de alho com queijo

De Culinaria e Receitas
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Ingredientes
4 dentes de alhoQuanto baste de azeite1 colher (sopa) de salsa picada4 colheres (sopa) de queijo ralado ou em creme4 pães pequenosModo de preparo
Descasque os dentes de alho.Escorra e esmague bem. Misture-os em um liquidificador com o azeite, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogênea.Corte os pães em fatias com 1 dedo de espessura, sem contudo as separar completamente.Lambuze as fatias obtidas de ambos os lados com a pasta e aperte de modo a que as fatias fiquem bem juntas.Embrulhe os pães em folha de alumínio antes de irem ao forno.Leve a forno quente durante cerca de 3 minutos.

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