Pão metro de atum e pão metro de lombinho canadense

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2 comentários


Ingredientes:

Pão de metro ou sanduíche de metro como é conhecido no resto do país,são sempre a minha primeira opção para as pequenas reuniões ou festinhas,porque são muito simples de fazer e agradam a todos.Além disto são tão bonitos que já valem por uma decoração!É só colocar na mesa e deixar os convidados se deliciarem.Montei dois pães ,com recheios de atum e lombinho canadense.
Primeiro compre dois pães de metro numa delicatessen ou padaria.Depois é só montar ,você também pode fazer os pães em casa, geralmente ,até 50 cm, mas você pode assar um,depois outro e uni-los depois.



Pão metro de atum

3 latas de atum escorridas (560 g)
1 xícara de chá de maionese
1 cebola picada
4 colheres (sopa ) cheiro verde picado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pão metro
2 tomates grandes fatiados
1/2 pé de alface crespa higienizada
cerejas para decorar


Ingredientes :

1/2 xícara de maionese
3 colheres de sopa de iogurte natural
2 colheres de sopa de hortelã
4 colheres de sopa de cheiro verde picado
2 colheres de sopa de manjericão
1 pão de metro
300 g de lombo canadense fatiado
200 g de queijo prato ralado
2 tomates picados
1/2 péd e alface lavado e picado
1 e 1/2 xícara de batata palha
cerejas para decorar

Preparação:

Modo de fazer o pão metro de atum:


Misture o atum,a maionese,a cebola,a salsa ,a cebolinha,sal e pimenta.Corte o pão no meio na horizontal e espalhe a mistura de atum.coloque os tomates e as folhas de alface, pode deixar bem á mostra,o grande lance do pão de metro é este.Feche,e espete palitos com cerejas para enfeitar.


Modo de fazer o pão metro de lombinho canadense :


No liquidificador,bata a maionese,o iogurte ,a hortelã,o cheiro verde e o manjericão até ficar homogêneo.corte o pão ao meio na horizontal,espalhe o patê,coloque o lombo ,o queijo,os tomates, a alface e a batata palha, como disse antes pode deixar o recheio saindo, feche e decore com palitos espetados com cereja, você pode també, enfeitar com azeitonas verdes ou pretas, tomate cereja,champignons.Cada pão deste serve 12 pessoas.

Gostaram????Espero que sim!!!!!!!


Sintam-se abraçadas(os) e desejo a todos os visitantes do meu blog e amigos um Ano de 2009, cheio de saúde,paz, harmonia e prosperidade.

Beijos mil!!!!!



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 13/12/2012, 11:40

Muito bom mesmo.. uma receita gostosa e facil de prepapar em casa

marinete
5 / 5marinete
Publicado 10/01/2009, 13:13

Fantástique!


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