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Sopa de Legumes à Grega

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
178 Kcal
Sopa de Legumes à Grega
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  • 14
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Ingredientes

4
Custo estimado: 4.62€ (1.15€/porção)

Preparação

  • Lave os legumes e corte aos quadrados.
  • Descasque e corte as cebolas aos cubos.
  • Aqueça o azeite numa panela suficientemente grande e refogue as cebolas, o alho francês, o pimentão, as batatas e as cenouras.
  • Coloque 1,25 litro de água e sal a gosto.
  • Deixe cozinhar durante 15 minutos, sem destapar. Adicione, então, as abobrinhas e os tomates e deixe cozinhar mais 15 minutos, sem destapar.
  • Tempere a sopa com salsa picada, orégano, e pimenta.
  • Corrija o sal se necessário.

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C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (355g)
Calorias: 178Kcal
  • Glícidos: 24.2g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 11.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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