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Assado
Bacalhau assado no forno e migas de grelos
Bacalhau Assado no Forno e Migas de Grelos
Prato Principal
6
porções
15 min
35 min
Muito Fácil
320 Kcal
(4/5 - 6 votos)
20
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Ingredientes
6
8 dentes de
alho
3.5 dl de
azeite
4 postas de
bacalhau
2
cebola
1 colher de
chá
de colorau
0.5 molho de grelos de nabo
leite
2 folhas de louro
3 pão
1 colher de sopa de pão ralado
pimenta
1 colher de sopa de queijo ralado
sal
Custo estimado:
8.39
Euros
€
(1.4€/porção)
Preparação
Corte as cebolas às rodelas. Estale 4 dentes de alho inteiros no azeite. Tempere com pimenta e colorau.
Numa assadeira deite a cebolada. Passe o bacalhau pela mistura de pão e o queijo ralados e coloque com cuidado cada uma das postas sobre a cebolada.
Leve ao forno bem quente. Logo que o bacalhau comece a ficar tostadinho regue com o próprio azeite.
Entretanto, prepare as migas de grelos. Demolhe o pão em água morna e regue com um fio de azeite. Tempere de sal e pimenta.
Lave os grelos, escorra bem e introduza em azeite quente onde fritou já 4 dentes de alho. Junte o pão desfeito e bem escorrido.
Vá voltando com a colher de pau.
Sirva o bacalhau na assadeira e acompanhe com as migas de grelos numa travessa e enfeite com azeitonas.
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Bacalhau fresco com batata no forno
8
823251a5b635498cbf6e63bda9908889
Informações nutricionais:
para 1 dose
/
para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (168g)
Calorias:
320Kcal
Glícidos:
35g
Gord total:
8g
Gord.sat.:
1.5g
Proteínas:
24.7g
Fibras:
3.7g
Açúcar:
2.9g
ProPoints:
8
SmartPoints:
8
Sem açúcar
Sem ovo
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=
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Assinante e admiradora de PetitCHEF há longa data, mas a partir de certa data deixei de receber as v
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Não entendo pq na aplicação não dá para fazer o login com o meu mail se recebo o menu semanal.
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