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Grelos 113 receitas

INGREDIENTES


Os grelos são um alimento consumido desde há muitos anos e que estão a entrar cada vez mais na alimentação diária. Existem 2 tipos mais conhecidos, os de nabiças e os de couve. Cada um tem as caraterísticas específicas da planta da sua proveniência, porém são os dois ricos em ferro, sendo um alimento indicado para prevenir a anemia e possuem muita fibra, ajudando na saúde do trato intestinal. Estes são muito ricos em antioxidantes e vitamina C, ajudando a manter uma pele saudável e a reforçar o sistema imunitário. veja mais

Receita Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

59 votos, 7 comentários
Prato PrincipalMédio15 Minutos2 Horas
Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau q.b. 5 pimentas q.b. 1 folha de louro 1 caldo de carne Sal q.b. 1 dl de óleo 20 g de a...
Receita Açorda de tomate e grelos com ovo escalfado

Açorda de tomate e grelos com ovo escalfado

56 votos, 3 comentários
Prato PrincipalMédio10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 150g de grelos 1 tomate grande 200g de pão (pode ser mistura de sobras de pão) 2 dentes de alho 2 ovos azeite sal pimenta...
Receita Bacalhau assado no forno com castanhas e migas de grelos

Bacalhau assado no forno com castanhas e migas de grelos

56 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMédio20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Num dos fins de semana anteriores que tive a minha família cá em casa decidi fazer este bacalhau, que ficou uma delícia...Parece complicado, mas é talvez, do mais simples que há......
Receita Alheira com grelos na broa

Alheira com grelos na broa

47 votos, 2 comentários
EntradaMédio20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 molho médio de grelos 1 broa (cerca de 600gr) 3 dentes de alho 2 dl de azeite 1 alheira de caça Sal q.b. 1 dl = 100 ml...
Receita Entrada rápida de grelos e queijo

Entrada rápida de grelos e queijo

44 votos, 6 comentários
EntradaMuito Fácil5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: grelos cozinhados pão queijo ralado azeite sal pimenta...
Receita Grelos salteados em azeite e alho

Grelos salteados em azeite e alho

39 votos, 2 comentários
AcompanhamentoMuito Fácil10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: Grelos cozidos e escorridos Azeite Clássico 2 dentes de alho...
Receita Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

29 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMédio30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: chávenas de chá de farinha 2 postas de bacalhau desfiado, sem pele e sem espinhas 4 ovos 1dl de azeite 1/2 cálice de aguardente 1 pitada de sal Salsa picada 1 cebola picada Ingredientes para o arroz 1 molho de grelos 200 g de arroz 60...
Receita Caril de quinoa com camarao e grelos

Caril de quinoa com camarao e grelos

26 votos, 1 Comentário
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 350 grs Quinoa 250 gr camarão pelado (cru) cortado em metades 1 cebola branca, picada 1 cenoura media, picada 2 cebolinhos, cortado as rodelinhas 200 grs grelos, os troncos cortados as rodelinhas 2 dentes de alho grandes, picados 4 piripiris (daquele...
Receita Salmão grelhado com salada russa e grelos

Salmão grelhado com salada russa e grelos

15 votos
Prato PrincipalMuito Fácil413 kcal45 Minutos
Ingredientes: Para o Salmão: - 3 postas de Salmão - 1 limão - Alho - Pimenta - Sal - louro Para a salada russa: - 1/2 embalagem de legumes para salada russa - batata aos cubos pequenos - 2 ovos - Sal - Pimenta - Azeitonas - Maionese Para os Grelos: - 1 molho de...
Receita Tarte de grelos, presunto e queijo picante

Tarte de grelos, presunto e queijo picante

12 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 base de massa folhada 8 fatias finas de presunto 4 fatias de queijo picante 1 molho de grelos cozidos 3 ovos 1 colher de sopa de farinha ½ l de leite magro orégãos/orégano frescos (a gosto)...
Receita Dourada no forno com batatas e grelos salteados

Dourada no forno com batatas e grelos salteados

11 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 4 Douradas amanhadas e tripas retiradas - Batatas pequenas descascadas - 3 cebolas - azeite q.b - salsa q.b - calda de tomate - alho q.b - 3 folhas de louro - sal e pimenta a gosto - Vinho Branco q.b Grelos Salteados: uma embalagem de grelos cong...
Receita Empadão de alheiras com grelos

Empadão de alheiras com grelos

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos50 Minutos
Ingredientes: - 1 molho de grelos - Sal e pimenta q.b. - 2 kg de batatas - 80 g de margarina - 2 dl de leite quente - 1 ovo batido - 2 dentes de alho - 3 colheres (sopa) de azeite - 3 alheiras - Ovo batido para pincelar...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 molho de grelos de couve - 3 postas altas de bacalhau demolhado - 3 cebolas grandes - 5 dentes de alho - Azeite - 1 broa de milho - Salsa - Batatas...
Receita Arroz de grelos

Arroz de grelos

4 votos, 1 Comentário
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - Grelos q.b. - Azeite - Cebola - Chouriço - Bacon - Água - Arroz - Sal...
Receita Arroz de grelos e bacalhau

Arroz de grelos e bacalhau

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1/2 caixa de linguas de bacalhau - 1 posta de bacalhau - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 folha de louro - 1 copo de arroz - 2 colheres de polpa de tomate temperada. - Grelos de nabo q.b. - Água pelo menos 3 copos...



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