Sumo de maça com couve, COMIDA VIVA
Publicado 02/07/2009 09:00:00 De Delícias não engordativas :) Veganas, Vegetarianas ... enfim um pouco de tudo (Visitar o site)
Este sumito foi o meu esta manhã, em jejum, seguido de um pequeno almoço de fruta bem variada. Fonte de energia Pura logo de manhã. Ando a experimentar novas alternativas e esta definitivamente esta + que aprovada.Maçã: contém vitaminas B1, B2 e niacina, e minerais como ferro e fósforo. É rica em pectina, que se liga a toxinas e ao colesterol, expelindo-os do organismo; e em ácido málico, que ajuda o corpo a gastar energia de forma eficiente. A fruta contém quercetina, anti-inflamatório que diminui o risco de problemas cardiovasculares. Estimula o fígado e os rins.
Couve:
· É um alimento rico em nutrientes e possui baixo teor calórico.
· É rico em vitamina A e vitamina C.
· Possui cálcio, beta caroteno e elevada quantidade de antocianinas e fibras.
· A couve manteiga é bastante utilizada na culinária brasileira em sua forma refogada.
· Por ser rico em nutrientes e possuir grande quantidade de fibras é uma ótima opção para quem faz dieta.
Possui baixa quantidade de calorias.
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