Receita com castanha-do-pará 220 receitas

INGREDIENTES


Popularmente conhecida como castanha do Brasil, apesar do seu maior exportador mundial ser a Bolívia, é um fruto de elevado valor protéico e energético. Como contém selênio, é muitas vezes utilizado em tratamentos alimentares de prevenção do câncer. A castanha-do-pará tem um gosto terroso muito apreciado em alguns países e é consumida crua, torrada, em farinhas, em doces, em biscoitos e em sorvetes, podendo até ser transformada em óleo para cozinhar. Pela sua versatilidade, se tornou um dos ingredientes mais utilizados na cozinha moderna, em sobremesas, acompanhamentos ou como alimento cru.

Receita Bolo de banana, castanha do pará e uva passa

Bolo de banana, castanha do pará e uva passa

4 votos
SobremesaMuito Fácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 2 xícaras de farinha de arroz ou de farinha de trigo - ¾ xícara de açúcar demerara - ¾ xícara de manteiga derretida - 2 ovos grandes orgânicos intei...
Receita Pirulitos de chocolate e castanha do pará

Pirulitos de chocolate e castanha do pará

3 votos
OutroMuito Fácil20 Minutos1 Minutos
Ingredientes: - Chocolate para cobertura - Castanha do Pará, picada - Palitos para pirulitos...
Receita Grelhado de pintado com castanhas do pará e molho de maracujá

Grelhado de pintado com castanhas do pará e molho de maracujá

19 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Peixe: 2 filés de Pintado cortado em cubos 5 castanhas do Pará de trituradas sal pimenta do reino moída suco de limão azeite extra virgem Mo...
Receita Risoto de atum e castanhas-do-pará

Risoto de atum e castanhas-do-pará

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 5 xícaras de caldo de galinha - 3 colheres de sopa de manteiga - 1 cebola pequena picadinha - 1 xícara e meia de arroz para risoto, - 2 latas (250 ...
Receita Pavê de castanhas do pará e doce de leite

Pavê de castanhas do pará e doce de leite

2 votos
OutroMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 200 g de biscoitos tipo Maizena - 1 pacote de chantilly em pó - meia xícara (chá) de leite bem gelado - 1 xícara (chá) de castanhas do pará tritur...
Receitas para todas as festas do ano

Receitas para todas as festas do ano

16 votos, 1 comentário

Dia da Mãe, Dia do Pai, Dia da Mulher, Natal, São Valentim, Páscoa,... e todos os dias que forem motivo para festejar, lembrar, partilhar, falar, sorrir . Esses são os Dias Especiais , aqueles que nos fazem Felizes . O PetitChef traz-lhe uma sugestão de...

Receita Manteida de amendoim e de castanha-do-pará

Manteida de amendoim e de castanha-do-pará

2 votos
OutroMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 250 g de amendoim tostado e sem pele - 1 pitada de sal - 1 colher de chá de açúcar - 3 colheres de sopa de óleo de amendoim ou de soja...
Receita Farofa de maracujá e castanhas do pará

Farofa de maracujá e castanhas do pará

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 2 maracujás azedos - 100 g de manteiga - 1/2 xícara de chá de bacon em cubinhos - 2 cebolas médias em fatias fininhas - 500 g de farinha de mandioc...
Receita Pavê de chocolate com castanhas do pará

Pavê de chocolate com castanhas do pará

1 votos
SobremesaMédio30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 300 gramas de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite 1 pacote de 50 gramas de castanha do pará 1 copo de leite integral 300 ml 2 gemas 1...
Receita Pavê de castanhas do pará e doce de leite

Pavê de castanhas do pará e doce de leite

1 votos
SobremesaMuito Fácil1 Hora0 Minutos
Ingredientes: receita1 : - 200 g de biscoitos tipo Maizena - 1 pacote de chantilly em pó - meia xícara (chá) de leite bem gelado - 1 xícara (chá) de castanhas do ...
Receita Bolo de banana, chocolate, passas e castanha do pará e um mimo lindo

Bolo de banana, chocolate, passas e castanha do pará e um mimo lindo

4 votos
SobremesaMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 2 ovos - 1/2 xícara de óleo de girassol, milho ou canola - 1 colher de sopa de chocolate em pó - 2 xícaras de açúcar - 3 bananas nanicas ou 4 pratas...
6 razões para gostar do limão

6 razões para gostar do limão

152 votos, 9 comentários

O limão faz parte da família dos citrinos, e é capaz de reservar muitas surpresas ! Descubra com o PetitChef as 6 coisas a saber sobre o limão que lhe darão vontade de o trincar.

Receita Receitas - pintado grelhado com castanhas do pará e molho de maracujá

Receitas - pintado grelhado com castanhas do pará e molho de maracujá

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Peixe: - 2 filés de Pintado cortado em cubos - 5 castanhas do Pará de trituradas - sal - pimenta do reino moída - suco de limão - azeite extra virgem ...
Receita Bolo de castanha do pará

Bolo de castanha do pará

1 votos
OutroMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Massa: - 200 g de açúcar - 2oo g de manteiga sem sal - 3 ovos - 8 colheres (sopa) de leite - 300 g de farinha - 2 colheres (sopa) rasas de amido de mi...
Receita Rosca recheada com nozes e castanha do pará

Rosca recheada com nozes e castanha do pará

3 votos
OutroMuito Fácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Massa: - ¼ xícara de leite - ¼ xícara de manteiga derretida - ¼ xícara de açúcar - ½ colher de chá sal - 15 g fermento para pão - 2 ovos ...
Receita Bolo de banana com castanha-do-pará

Bolo de banana com castanha-do-pará

3 votos
SobremesaMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 6 bananas grs - 2 amassadas e agregadas na massa e - 4 para decoração - 10 colheres farinha de rosca - ½ xícara de açúcar mascavo - 1 colher de...
Receita Panetone de cupuaçu com castanhas do pará (panetone da amazônia)

Panetone de cupuaçu com castanhas do pará (panetone da amazônia)

1 votos
OutroMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 Copo de poupa de cupuaçu - 1 Ovo - 3 Colheres de sopa de margarina - 1 e ½ Colher de chá de sal - 3 Colheres de sopa de açúcar mascavo - 3 Colhere...



Pergunta do dia

Qual é a forma de biscoitos de Natal que prefere fazer e comer ?
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