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Estrogonofe de carne

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
415 Kcal
Estrogonofe de carne
  • (3.9/5 - 12 votos)
  • 3
  • 446
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Ingredientes

3
Custo estimado: 6.74€ (2.25€/porção)

Preparação

  • Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e tempere com o sal.
  • Mexa até a carne dourar de todos os lados.
  • Acrescente a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado. Cozinhe até formar um molho espesso.
  • Se necessário, adicione água quente aos poucos. Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite.
  • Mexa por um minuto e retire do fogo. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.

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Estrogonofe de carne (strogonoff ), receita com vídeo


vanderleiavieira Vanderleiavieira

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (328g)
Calorias: 415Kcal
  • Glícidos: 4.8g
  • Gord total: 27.3g
  • Gord.sat.: 11.1g
  • Proteínas: 35.9g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sem glúten
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/07/2016

Adorei!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Smcrh62, 11/10/2015

Muito bom!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Washington, 05/02/2024

Ketchup? Péssimo!

(0) (1) Comentário abusivo

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