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Receita com alcatra

185 receitas

INGREDIENTES


receita com alcatra

Receita Alcatra à brasileira

Alcatra à brasileira

106 votos
PratoFácil15 Minutos75 Minutos
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos Pi...
Receita Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

88 votos
EntradaFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 bife de alcatra 1 beringela pequena 2 claras de ovo 1/2 xícara de farinha de trigo óleo 1 tomate 2 cebolas roxas 1 cenoura alface crespa va...
Receita Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

71 votos
PratoFácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 lit...
Receita Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

53 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis am...
Receita Bifes da alcatra com maionese

Bifes da alcatra com maionese

46 votos
PratoMuito Fácil10 Minutos35 Minutos
Ingredientes: 4 bifes da alcatra sal e pimenta sumo de um limão 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de maionese 2 colheres de sopa d...
Receita Espague com alcatra e calabresa

Espague com alcatra e calabresa

16 votos
PratoFácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 500g de espaguette 100g de linguiça calabresa 200g de alcatra 1 tomate grande sem pele em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picado Mo...
Receita Alcatra na mostarda e mel

Alcatra na mostarda e mel

12 votos
PratoMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 800 g de miolo de alcatra - 3 colheres de sopa de mostarda - 2 colheres de sopa de azeite - 1 colher de sopa de mel - 3 dentes de alho picadinhos - ...
Receita Bife da alcatra com molho de cogumelos

Bife da alcatra com molho de cogumelos

12 votos
PratoMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 bife da alcatra por pessoa - 1 pacote de natas de culunária - 150 g de cogumelos frescos laminados - 2 cubos de caldo para estufados - 2/3 colhere...
Receita alcatra a diferente pizzaiola

alcatra a diferente pizzaiola

11 votos
PratoFácil1 Hora35 Minutos
Ingredientes: 4 bifes (alcatra) 1 tomate 1 cenoura (descascada) 1/2 abobrinha(descascada) 1 colher se sopa de orégano azeite ( a gosto) sal pimenta...
Receita Medalhão de alcatra envolto com tiras de bacon, purê de mandioqu

Medalhão de alcatra envolto com tiras de bacon, purê de mandioqu

5 votos
PratoFácil2 Horas1 Hora
Ingredientes: 2 medalhões de alcatra 4 fatias de bacon 3 mandioquinhas médias 1 brócoli vinho tinto noz moscada pimenta do reino 1 xícara de leite...
Receita Alcatra ao molho de tomate acebolado

Alcatra ao molho de tomate acebolado

5 votos
PratoFácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra ou cortado em bifes 6 tomates picados, sem pele nem sementes 2 colheres (de sopa) de manteiga ou óleo 1 colher (de chá) de molho ...
Receita Tirinhas de alcatra com limão e tomilho

Tirinhas de alcatra com limão e tomilho

1 votar
PratoMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 600 g de filés de alcatra - um punhado de tomilho - 2 dentes de alhos triturados - 90ml de azeite de oliva - a casca e o suco de 1 limão siciliano -...
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

72 votos
PratoFácil5 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
Receita Alcatra assada no forno com tomilho

Alcatra assada no forno com tomilho

48 votos
PratoMuito Fácil25 Minutos2 Horas
Ingredientes: - alcatra - batatas novas pequenas - 2 colheres de de massa de pimentão - 4 pernadas de tomilho fresco - sal marinho - azeite - 80 ml de vinho branc...
Receita Iscas de alcatra com beringela frita

Iscas de alcatra com beringela frita

28 votos
PratoMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1 cebola...



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