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Costoletas de Porco com Tomate

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Costoletas de Porco com Tomate
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Ingredientes

2

Preparação

  • Esmaguei um dente de alho e misturei com a massa de pimentão, sal, pimenta, o vinho e barrei as costoletas.
  • Core as costoletas no azeite quente, retirei e no mesmo azeite alourei o outro alho e a cebola às rodelas.
  • Junte o tomate em pedaços e as batatas fritas, temperei com sal.
  • Vire as batatas e acrescentei as costoletas, tape o recipiente e deixei estufar lentamente durante 15 minutos.
  • Servi com arroz branco e decorado com raminho de salsa.

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