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Pé de porco 26 receitas

INGREDIENTES


Por muitos considerada uma parte menos nobre do porco, o pé de porco pode tornar as refeições deliciosas e saciantes. Uma das receitas mais conhecidas por levar pé de porco é a feijoada, um prato que incorpora vários tipos de carnes cozinhadas de forma lenta, para que assim possa tirar melhor partido dessa parte do porco. Depois da carne bem cozinhada e macia, desfie-a e experimente fazer pé de porco desfiado com ervas ou com a peça inteira poderá fazer pezinhos de porco de coentrada. Aproveite também o pé de porco e confecione-o assado no forno ou na panela de pressão.

Receita Pés de porco com favas e chouriço

Pés de porco com favas e chouriço

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos1 Hora
Ingredientes: - 4 pés de porco - 800 gramas de favas pequenas - 2 cebolas - 1 cabeça de alho - 1 chouriço alentejano - Louro - Alho - Concentrado de tomate - Sal - Pimenta - Malagueta - Ervas da Provença...
Receita Cozido à portuguesa como deve ser

Cozido à portuguesa como deve ser

12 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 400 g de carne de vaca - 1 pé de porco - meia galinha - 200 g de entremeada - 400 g de entrecosto - 200 g de touchinho fumado - 1 chouriço de carne - 1 farinheira - 1 morcela de arroz - 1 chouriço de sangue - 250 g de feijão - 4 cenouras...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de feijão preto - ½ kg de carne-seca - ½ kg de costela de porco salgada - 1 paio - 250 g de lingüiça portuguesa - 250 g de lombo de porco salgado - 1 pé de porco - 1 orelha de porco - 1 rabinho de porco - 1 língua de porco salgada - 100 g de t...
Receita Feijoada

Feijoada

5 votos
Prato PrincipalMuito Fácil40 Minutos90 Horas
Ingredientes: - 1 Kg de feijão preto - 100 g de carne seca - 70 g de orelha de porco - 70 g de rabo de porco - 70 g de pé de porco - 100 g de costelinha de porco - 50 g de lombo de porco - 100 g de paio - 150 g de lingüiça portuguesa Tempero: - 2 cebolas grandes ...
Receita Casoeulla

Casoeulla

4 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: 100ml azeite extra virgem 1/2 cebola picadinha 1 cenoura ralada 1 talo salsão picadinho 1/2 repolho fatiado 4 colheres (sopa) molho de tomate 200g lingüiça em pedaços 200g pé de porco cozido por 1 hora 200g barriga de porco cozida por 1 hora 2 colher...
12 receitas de Trufas de Chocolate

12 receitas de Trufas de Chocolate

41 votos, 6 comentários

O docinho pequenino e tão tentador do Natal, as trufas de chocolate. É verdade que os pode encontrar em qualquer superfície comercial, mas como sabe, não há nada como fazer das suas próprias mãos e apresentar aos convidados com toda a imaginação e criatividade que...

Receita Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos90 Horas
Ingredientes: - 2 kg de feijão preto - 1 kg de carne-seca - 1 kg de carne de porco salgada - 1 kg de paio - 1 kg de linguiça - 1 kg de lombo de porco salgado - 3 pés de porco - 2 orelhas de porco - 3 rabinhos de porco - 1 kg de bucho de boi - 1/2 de baco...
Receita Cachupa

Cachupa

42 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 pé de porco - 500 g de frango - 1 chouriço - 1 farinheira - 150 g de toucinho entremeado - 1 morcela(NÃO PUS) - 500 grs de carne de vaca de cozer - 100 grs de banha - 3 dentes de alho - 2 cebolas grandes - 1 folha de louro - 0,5 litro de milho - ...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 350 g de grão - 1 pé de porco - 1 osso de presunto - 300 g de orelha de porco - 1 chouriço - 1 cebola - massa de capote - sal...
Receita Receita de feijoada

Receita de feijoada

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos2 Minutos
Ingredientes: - 1 Kg de feijão preto - 100 g de carne seca - 70 g de orelha de porco - 70 g de rabo de porco - 70 g de pé de porco - 100 g de costelinha de porco - 50 g de lombo de porco - 100 g de paio - 150 g de lingüiça portuguesa Tempero: - 2 cebolas grandes ...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de feijão - 500 g de orelha de porco - 1 pé de porco - 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) - 1 paio - 100 g de presunto - 1 colher de sopa de azeite - 1 cebola - 1 ramo de salsa - 1 folha de louro - 1 dente de alho - pimenta branca, mal...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

295 votos, 19 comentários

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ?

Receita Feijoada completa

Feijoada completa


Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 1/2kg de feijão preto - 300 g de carne seca - 200 g de bacon - 300 g de joelho - 300 g de pé de porco - 3 linguiças calabresas - 300 g de costela - 300 g de lombo - 300 de rabo de porco - 2 cabeças de alho - 2 cebolas médias - 2 folhas de louro -...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana


Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de feijão - 500 g de orelha de porco - 200 g de focinho de porco - 1 pé de porco - Carne de vaca - 1 linguiça - 100 g de salpicão - 100 g de presunto - 1 dl de azeite - 1 cebola - 1 ramo de salsa - 1 folha de louro - 1 dente de alho ...
Receita Feijoada

Feijoada


Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1/2 Kg de feijão preto - 500 g de carne seca - 400 g de linguiça - 300 g de lombo - 300 g de costelinha - 500 g de paleta - 2 pés de porco - 100 g de bacon - 1 pimenta Malagueta - 2 cebolas salsa e cebolinha azeite sal ,folhas de louro - suco ...
 

Feijoada mineira

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos2 Minutos
Ingredientes: - ½ kg de feijão preto - 2 folhas de louro - 250 g de carne seca - 250 g de lombo salgado - 250 g de costela de porco defumada - 250 g de linguiça portuguesa - 250 g de linguiça calabresa - 250 g de paio - 180 g de pé de porco salgado - ½ orelha de p...
 

Feijoada pernambucana

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 2 kg de feijão - 1 kg de charque - 250 gr de orelha de porco salgada - 250g de pé de porco salgado - 250 g de rabo de porco salgado - 1kg de costela de porco defumado - 250 g de toucinho - 250 g de lombo de porco defumado - ½ kg de paio - ½ kg de l...



Pergunta do dia

O que costuma beber ao pequeno almoço / café da manhã ?
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