Pé de porco 26 receitas

INGREDIENTES


Por muitos considerada uma parte menos nobre do porco, o pé de porco pode tornar as refeições deliciosas e saciantes. Uma das receitas mais conhecidas por levar pé de porco é a feijoada, um prato que incorpora vários tipos de carnes cozinhadas de forma lenta, para que assim possa tirar melhor partido dessa parte do porco. Depois da carne bem cozinhada e macia, desfie-a e experimente fazer pé de porco desfiado com ervas ou com a peça inteira poderá fazer pezinhos de porco de coentrada. Aproveite também o pé de porco e confecione-o assado no forno ou na panela de pressão.

Receita Pés de porco com favas e chouriço

Pés de porco com favas e chouriço

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos1 Hora
Ingredientes: - 4 pés de porco - 800 gramas de favas pequenas - 2 cebolas - 1 cabeça de alho - 1 chouriço alentejano - Louro - Alho - Concentrado de tomate - Sal - ...
Receita Cozido à portuguesa como deve ser

Cozido à portuguesa como deve ser

15 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 400 g de carne de vaca - 1 pé de porco - meia galinha - 200 g de entremeada - 400 g de entrecosto - 200 g de touchinho fumado - 1 chouriço de ...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de feijão preto - ½ kg de carne-seca - ½ kg de costela de porco salgada - 1 paio - 250 g de lingüiça portuguesa - 250 g de lombo de porco salga...
Receita Feijoada

Feijoada

5 votos
Prato PrincipalMuito Fácil40 Minutos90 Horas
Ingredientes: - 1 Kg de feijão preto - 100 g de carne seca - 70 g de orelha de porco - 70 g de rabo de porco - 70 g de pé de porco - 100 g de costelinha de porco - ...
Receita Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos90 Horas
Ingredientes: - 2 kg de feijão preto - 1 kg de carne-seca - 1 kg de carne de porco salgada - 1 kg de paio - 1 kg de linguiça - 1 kg de lombo de porco salgado ...
12 receitas de Trufas de Chocolate

12 receitas de Trufas de Chocolate

55 votos, 6 comentários

O docinho pequenino e tão tentador do Natal, as trufas de chocolate. É verdade que os pode encontrar em qualquer superfície comercial, mas como sabe, não há nada como fazer das suas próprias mãos e apresentar aos convidados com toda a imaginação e criatividade que...

Receita Cachupa

Cachupa

42 votos, 4 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 pé de porco - 500 g de frango - 1 chouriço - 1 farinheira - 150 g de toucinho entremeado - 1 morcela(NÃO PUS) - 500 grs de carne de vaca de cozer ...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

6 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 350 g de grão - 1 pé de porco - 1 osso de presunto - 300 g de orelha de porco - 1 chouriço - 1 cebola - massa de capote - sal...
Receita Casoeulla

Casoeulla

5 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMédio15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: 100ml azeite extra virgem 1/2 cebola picadinha 1 cenoura ralada 1 talo salsão picadinho 1/2 repolho fatiado 4 colheres (sopa) molho de tomate 200g lin...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 1/2kg de feijão preto - 300 g de carne seca - 200 g de bacon - 300 g de joelho - 300 g de pé de porco - 3 linguiças calabresas - 300 g de costela -...
Receita Receita de feijoada

Receita de feijoada

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos2 Minutos
Ingredientes: - 1 Kg de feijão preto - 100 g de carne seca - 70 g de orelha de porco - 70 g de rabo de porco - 70 g de pé de porco - 100 g de costelinha de porco - ...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

324 votos, 27 comentários

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de feijão - 500 g de orelha de porco - 200 g de focinho de porco - 1 pé de porco - Carne de vaca - 1 linguiça - 100 g de salpicão - 100 g d...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de feijão - 500 g de orelha de porco - 1 pé de porco - 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) - 1 paio - 100 g de presunto - 1 colher de so...
Receita Feijoada

Feijoada

Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1/2 Kg de feijão preto - 500 g de carne seca - 400 g de linguiça - 300 g de lombo - 300 g de costelinha - 500 g de paleta - 2 pés de porco - 100...

Feijoada mineira

6 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos2 Minutos
Ingredientes: - ½ kg de feijão preto - 2 folhas de louro - 250 g de carne seca - 250 g de lombo salgado - 250 g de costela de porco defumada - 250 g de linguiça por...

Feijoada pernambucana

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 2 kg de feijão - 1 kg de charque - 250 gr de orelha de porco salgada - 250g de pé de porco salgado - 250 g de rabo de porco salgado - 1kg de costela...

Colodetsi (geléia salgada)

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos5 Horas
Ingredientes: - 1 colher (sopa) de sal - ½ kg de músculo de vaca - 6 litros de água - 10 dentes de alho - 2 rabinhos de porco - 1 orelha de porco - 2 pés de porco...

Feijoada do bolinha

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 200 g de carne seca bovina - 200 g de costela de porco salgada ou defumada - 200 g de pé de porco salgado - 100 g de rabo de porco salgado - 100 g d...

Dobradinha a moda andaluzia

Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 4 folhas de louro - 1 cabeça de alho queimado - Pimenta em grão a gosto - 2 cravos da índia - 2 tomates cortados em pedaços - 1 cebola grande c...

Maniçoba

Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos90 Minutos
Ingredientes: - 01 kg de folha de macaxeira pré cozida - ¼ kg de toucinho defumado - ¼ kg de charque - ¼ kg de bacon - 02 pés de porco - 02 pés de boi - ¼ kg ...

Cozido à alsaciana

Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 300 g de carne de carneiro sem osso - 300 g de carne de porco sem osso - 300 g de miolo de acém - 1 pé de porco - 3 colheres (sopa) de banha - 3 cen...

Olla podrida

Prato PrincipalMuito Fácil40 Minutos5 Minutos
Ingredientes: - 1/2 colher (sopa) de azeite - 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa) - 500 g de grão de bico - 250 g de peito de boi - 250 g de costela de carneiro - 20...

Puchero à madrileña

Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de grão de bico - 1 peito de frango -1 coxa de frango - 1 sobrecoxa de frango - 100grs de costela de porco - 1 pé de porco - 1 rabo ...

Feijoada carioca

OutroMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 250 g de costela de porco salgada - 200 g de rabo de porco salgado - 200 g de orelha de porco salgado - 250 g de pé de porco salgado - 250 g de lomb...

Feijoada mineira

Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos1 Hora
Ingredientes: - 1/2 kg de carne de vaca - 1 kg de feijão preto - 1 kg de linguiça - 1 kg de lombo de porco - 2 orelhas de porco - 4 paios - 2 pés de porco - 2 rabi...

Feijoada

Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos50 Minutos
Ingredientes: - ½ kg de feijão preto - 2 folhas de louro - 1 fio de azeite - Água - 1 colher (sopa) coloral Demais ingredientes: - 250 g de carne seca - 250 g de...



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